不曾忘记的“微生态”.docVIP

不曾忘记的“微生态” ---微生态的作用 时光的流逝留待我们的不仅仅是回忆的美好，还有耐人寻味的追逐……随着第三次科技革命的悄然而至，抗生素登上了历史舞台。它的高调到来给动物带来了梦想般的福音。实验证实在饲料中添加抗生素可促进畜禽生长，提高饲料转化率，预防畜禽疾病，改善动物的健康状况等，具有明显的经济效益。抗生素添加剂可获得5-8倍的赢利。因此，抗生素的效果是其他任何饲料添加剂无法比拟的。然而，大量且长期泛滥在饲料中使用抗生素也确实产生了令人担忧的问题：一是耐药性问题；二是残留问题。如今，抗生素残留已成为中国畜牧产品出口受阻的主要原因之一。不仅是出口，国内消费也同样需要绿色安全的畜产品。面对这突如其来的难题，世界养殖业将何去何从？ 保证食品安全，是全社会的责任。为解决抗生素添加剂应用中存在问题，国内外学者进行了不懈的努力，终于迎来了微生态制剂的降临。那微生态制剂是什么？ 微生态制剂的概念 微生态制剂，是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂。也就是说，一切能促进正常微生物群生长繁殖的及抑制致病菌生长繁殖的制剂都称为“微生态制剂”。 （二）微生态制剂的作用 1. 改善适口性，提高采食量；促进饲料的转化吸收，降低料肉、料蛋、料奶比。 2.含消化酶、蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多种促消化酶，提高饲料转化率，促进生长。并能调整肠道菌群平衡，促进消化吸收。 3.进行了稳定化高科技处理。耐100摄氏度高温5分钟；饲料厂的制粒、搅拌等加工过程不影响其活性。 4.提高机体免疫功能，增强疾病抵抗力；降低或排除大肠杆菌发生率；有效抵御病菌侵袭，提高成活率；降低畜禽舍内有害气体含量，降低氨气含量。 5.降低水中的有机物耗氧量，分解水中的废物和有害物质，提高水中的溶氧量；降低水中氨氮及其它有害物质浓度；治理污染，净化水质。 6.替代饲料中的抗菌药物，消除药物残留；无毒、无害、无污染；改善畜产品风味，是生产绿色食品的重要保证。 （三）微生态使用的效果 1.举例说明，拿国内微生态第一品牌宝来利来来说，蛋鸡中添加蛋多美微生态制剂实验报告。在蛋鸡料中蛋多美微生态制剂（活菌含量大于5x10＾8/g）取代抗生素，以检验该微生态制剂是否对营养物质的转化起作用。 试验组与对照组相比，在采食量相当，平均蛋重一样的情况下，平均产蛋率高于对照组0.4个百分点，说明该微生物制剂对促进营养物质的转化有一定的作用。 （四）微生态领域衍生的微生态制剂 现如今，生物科技的快速发展以及微生态的重要意义，微生态制剂产品也应运而生。比如产酶益生素群康142，产酶益生素群康141，肽菌素，抗菌肽，乳酸芽孢，蛋多美等等产品。因此，根据不同物种选取不同微生物制剂是养殖的关键所在，也是创造更多财富的有效手段之一。 （五）微生态使用过程中的注意事项 1.把微生态制剂更多地看作为一种饲料添加剂 2.与常规的药物可以联合使用 3.可以在养殖条件较差的区域使用 4.关注微生态的使用效果，更多的关注其促生长效果；药物费用的降低；成活率等综合指标及效益 （六）微生态未来的发展前景 随着国家的富强，人民的生活水平不断提高。对此，人们对于所食食物有了更高的要求。农业部发布第193号公告，《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》。禁止氯霉素等29种兽药用于食品用于动物。中华人民共和国农业部、国家质量监督检验检疫总局第205号公告《中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划》等一系列政策。因此，微生态被用于养殖是大势所趋，也必是所行之法。