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仪容仪表(修改后)
教 案 首 页
课题 仪表仪容 授课日期 2008年 月日 授课班级 新生 课型 新授课 教学方法 理论与演示结合 课 时 1课时 教学目的 通过培训学生的仪表仪容规范,使学生达到熟知仪表仪容规范的要求并按要求约束自己。 重点、难点
及解决方法 重点:头发、服装
难点:头发的要求
解决方法:严格要求与日常检查结合。 教学内容 头发、面容、手、服装、鞋子、袜子、饰物、校牌。 结合企业
文化内容 严谨的工作作风 教具准备 课后札记 培 训 教 案
培训主题:仪容仪表 训导师:张桂莉 学时:1课时 编号:
培训内容 备注 一、自我介绍
二、课堂纪律
为了保证有一个良好的课堂秩序,下面我对课堂纪律提出以下几点要求:
1.请同学们检查自己的通讯工具是否已关闭。
2.请各位同学保持良好的坐姿,让我们共同复习一下坐姿的要领:坐椅子的2/3处,上身保持正直。因为我们今天是理论教学,为了方便大家记录笔记,所以允许各位同学将双手放于桌上,按伏案姿式坐好。
3.在讲课的过程中,我会有一些问题需要和大家沟通或提问大家,所以希望各位同学要积极踊跃的发言。在发言之前请先举右手示意。得到我的允许后,方可起立发言。起立时按标准姿势站好。回答问题时请讲普通话,回答完毕后要说回答完毕。
4.在培训期间请各位同学认真做好笔记,以便课后复习及日后的翻阅借鉴。
以上四点要求,各位同学听明白了吗?能做到吗?
三、培训内容
导入:良好的仪表仪容体现企业的管理情况,作为蓝海的员工对仪表仪容的要求是非常严格的,每天上班前检查员工的仪表仪容是班前会的第一项内容。下面大家看一下蓝海国际大饭店的视频。
播放:《蓝海国际班前会》(视频)(3分钟)
解说:仪表仪容作为班前会检查的第一个项目,请同学们观察领班都检查了哪些内容?
提问:知名企业,蓝海集团酒店的员工对仪表仪容的要求都做到了严格管理,那作为我们“今天是蓝海的学生,明天是蓝海的员工”该如何做好自己的仪表仪容呢?
我们今天要学习的主题就是仪表仪容。这堂课我们主要从以下八个方面来讲:
头发
面容
手
服装
鞋子
袜子
饰物
校牌
(一)头发(10分钟)
1.男生:头发保持清洁无头屑,发长2-5厘米,且前不及眉、后不及衣领、侧不遮耳、不留大鬓角。保持头发纹理走向均匀,发型不杂乱,头发以自然黑为佳,不得漂染自然黑以外的颜色。
2.女生:头发保持清洁无头屑,不烫发染发。短发前不过眉、后不过肩、侧不遮耳,发型大方得体,不得留怪异发型;长发盘起,刘海束起,使用黑色或深色发夹及发带,发髻的高度适中(齐耳)、形状饱满且碎发不外露(可使用细密发网)。发型整体整齐,发丝走向均匀无杂乱碎发,适当使用发胶等定型产品使头发有均匀的光泽。
请一名比较好的同学和一名不好的同学做展示。
提问:当走进星级酒店和路边小店时,服务员的头发的要求有何不同
分析:
1.我们是培养的星级酒店的员工而不是路边小店的员工
2.来校的目的是为了学习而不是选美。
3.学校养成教育的要求是头发做到大方、得体。
案例:一次外出做培训时,一名员工的头发披肩发不符合酒店员工的要求,给与指正后不听,最后还是整理好了。
分析 :
1.作为我校的学生是否也有向这位员工同样的心理的现象的发生。
2.展现良好的仪表示酒店员工的需要,作为大家从学校开始就养成良好的习惯是非常有必要的。
过渡:
“爱美之心人皆有之”当我们了解了头发的要求后那莫对于面容的要求是怎样呢?
(二)面容(5分钟)
1.男生:保持清洁,不留胡须。
2.女生:保持清洁,着清雅淡妆。
每人每天都洗脸,那在每天洗脸时是否落下了卫生死角? 脖颈、耳后、鼻侧 ,女生化淡妆是对他人的尊重,是礼貌的体现,符合现代礼仪的要求如何化妆我们还会开设化妆课,教会大家如何做。不能素面视人,是失礼的行为,当然也不能浓妆艳抹。
(三)手(5分钟)
每天我们都会用手去拿很多东西,手的卫生清洁显得非常重要,那末对双手的要求又是怎样呢?
1.男生:手部保持洁净,指甲缝内无污垢,指甲要定期修剪,且长度不超过1毫米。
2.女生:手部保持洁净,指甲缝内无污垢,指甲要定期修剪,且长度不超过1毫米,不涂有色指甲油。
提问:尤其是女生都长了一双纤细的双手,为什么不能对手不能修饰呢?
案例:在工作中长指甲给工作带来的不便(端汤、递物等)。
(四)服装(10分钟)
提问:在我们穿着校服时你认为还有那些不规范的地方?
衣扣、帽子、衬衣等
1.着学校规定的制服或校服。在实训课堂需穿着规定的实训服,在理论课堂需着校服。服装的穿着要符合课堂老师的要求,每个班级的服装穿着要整体统一。
2.保持干净、整洁、无污损、无破损,将全部纽扣系好 单穿衬衣时第一粒扣子不系 ,戴好领带或飘带等领饰。
请两名同学展示校服的穿着作为正反案例。
过渡:鞋
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