07微生物遗传变异和育种.ppt

第七章 微生物的遗传变异与育种 学习目标： 1.掌握生物体的遗传物质及存在水平； 2.理解质粒的概念，了解常见的质粒； 3.理解基因突变的概念、类型与特点； 4.了解菌种衰退的防止方法与复壮方法； 5.了解菌种保藏的原理与常见保藏方法。 2、研究微生物遗传学的意义 微生物是研究现代遗传学和其它许多主要的生物学基本理论问题中最热衷的研究对象。 对微生物遗传规律的深入研究，不仅促进了现代分子生物学和生物工程学的发展，而且为育种工作提供了丰富的理论基础，促使育种工作从不自觉到自觉、从低效到高效、从随机到定向、从近缘杂交到远缘杂交的方向发展。 3、遗传与变异的概念 遗传和变异是生物体的最本质的属性之一。 遗传(heredity)：亲代生物的性状在子代得到表现；亲代生物传递给子代一套实现与其相同形状的遗传信息。特点：具稳定性。 遗传型（genotype）：又称基因型，指某一生物个体所含有的全部基因的总和；是一种内在可能性或潜力。 遗传型 + 环境条件 表型 表型（phenotype）：指生物体所具有的一切外表特征和内在特性的总和;------是一种现实存在，是具一定遗传型的生物在一定条件下所表现出的具体性状。 第一节 遗传变异的物质基础 （一）经典转化实验（transformation） F.Griffith，肺炎双球菌转化实验。 （二）噬菌体感染实验 （三）植物病毒的重建实验 三、原核生物的质粒 1、质粒基础知识 定义：是一类小型闭合环状核外双螺旋DNA分子，能独立于细胞核进行自主复制。 大小：约为2-100×106Dalton，上面携带有数个到数十个甚至上百个基因。 2、几种代表性质粒 （1）F-因子：又称致育因子或性因子。存在于肠细菌属、假单胞菌属、嗜血杆菌、奈瑟氏球菌、链球菌等细菌中，决定性别。 （2）R因子：即抗性转移因子和抗性决定R因子。其上带有其它抗生素的抗性基因，也称耐药性质粒。该因子首先是在志贺氏菌中发现。 （5）降解性质粒：只在假单胞菌属中发现。它们的降解性质粒可为一系列能降解复杂物质的酶编码，从而能利用一般细菌所难以分解的物质做碳源。这些质粒以其所分解的底物命名。 （6）巨大质粒：是近年来在根瘤菌属）中发现的一种质粒，分子量为200-300×106Dalton，比一般质粒大几十倍到几百倍，故称巨大质粒，其上有一系列固氮基因。 第二节 基因突变 突变（mutation）：指生物体表型突然发生的可遗传变化。 染色体畸变——细胞学上可以看到染色体的变化。 突变 包括：①缺失②添加（重复、插入）③易位④倒位 。 基因突变——细胞学上看不到遗传物质的变化。 包括：①碱基置换（转换、巅换）； ②移码突变（缺失、添加） 。 突变体：发生了突变的微生物细胞或菌株 野生型：从自然界分离到的任何微生物在其发生突变前的原始菌株。 一、基因突变的类型 ★依表型的改变分为： 形态突变型—— 营养缺陷型——因突变而丧失产生某种生物合成酶的能力，并因而成为必须在培养基中添加某种物质才能生长的突变类型。 发酵突变型——丧失产生某种生物合成酶能力的突变型。 抗性突变型——因突变而产生了对某种化学药物或致死物理因子的抗性。 条件致死突变型——突变后在某种条件下可正常生长繁殖，而在另一条件下却无法生长繁殖的突变型。 抗原突变型——因突变而引起的抗原结构发生改变。 产量突变型—— ★依突变发生方式分为： 1、自发突变：环境因素的影响，DNA复制过程的偶然错误等而导致。一般频率较低，通常为106-109 。 2、诱变：某些物理、化学因素对生物体的DNA进行直接作用，突变以较高的频率产生。这些理化因素称为诱变剂。 二、突变的特点 三、基因突变的机制 第三节 基因重组 凡把两个不同性状个体内的遗传基因转移到一起，经过遗传分子间的重新组合，形成新遗传型个体的方式，称为基因重组（gene recombination）或遗传重组，简称重组。 重组可使生物体在未发生突变的情况下，也能产生新遗传型的个体。 重组与杂交的关系： 重组是分子水平上的一个概念，可以理解成是遗传物质分子水平上的杂交。 而一般所说的杂交则是细胞水平上的一个概念。 杂交中必然包含着重组，而重组则不限于杂交这一形式。 一、原核微生物的基因重组 基因重组的方式 转化 转导 接合 原生质体融合 2.转导的种类 普遍转导（generalized transduction）：通过少数完