药食同源2.docVIP

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药食同源2

11、木瓜, 木瓜素有“百益果王”之称。我们所说的木瓜有两大类,蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。【功效】助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 主要成分   含齐敦果酸、木瓜酚、皂甙、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、维生素 C、黄酮类、鞣质.种子含氢氰酸。   药理作用   1. 对肝脏的作用 木瓜冲剂能减轻大鼠皮下注射四氯化碳引起的肝细胞脂变及肝细胞坏死, 防止肝细胞肿胀和气球样变,能促进肝细胞的修复, 使SGPT显著降低。   2. 抗菌作用 实验表明:木瓜有较强的抗菌作用,对多种肠道菌和葡萄球菌有显著抑制作用, 对肺炎双球菌和结核杆菌亦有明显抑制作用.木瓜酸(1:4浓度)对恙虫病立克次体有抑制作用,用木瓜治疗感染恙虫病立克次体的小鼠, 可降低其死亡率40~60%,但以早期治疗效果较好.木瓜1g(生药)与氯霉素10mg的疗效相同。   3. 其他作用 应用细胞培养和小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能观察测定方法, 研究木瓜对体外培养二倍体细胞形态、生长速度及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬率与吞噬指数的变化,结果提示木瓜能减缓细胞的生长, 降低巨噬细胞的吞噬作用。   木瓜水煎液、醇提取液、结晶溶液(2.5%)对小鼠艾氏腹水癌有较强的抑制作用.其抗癌的有效成分为有机酸. 12、火麻仁, 火麻仁为桑科植物大麻(Cannabis sativa L.)的干燥成熟种子,别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干后为火麻仁。火麻仁味甘,性平,归脾、胃、大肠经,功效润肠通便、润燥杀虫,临床用名有火麻仁、炒火麻仁。 别称: 大麻仁、火麻、线麻子 药理作用   1、对心血管系统的作用   大麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用,麻醉猫十二指肠内给2g/kg,半小时后血压开始缓缓下降,2小时后约降至原水平一半左右,心率及呼吸未见显著变化。正常大鼠灌服2及10g/kg,血压亦有显著降低。高血压患者服5-6周,血压亦可降低,且无不良反应。中国产火麻仁品种与印度产的相同,生理效用也相仿。   2、致泻   火麻仁能刺激肠粘膜,使分泌增加,蠕动加快,并减少大肠吸收水分,故有泻下作用。麻仁胶囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃,观察12小时,对小鼠均有通便作用,前者作用较强;麻仁胶囊(1:1,1:0.5)、麻仁丸(1:1)各0.1ml注入蟾蜍小肠段,90分钟的观察,均有增加肠内容物的作用。   3、对血清胆固醇的影响   实验取成年大白鼠20只,体重190-240g,雌雄各半,每组10只,雌雄各半,根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组,对照组饲以高脂饲料,实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10%。结果表明,火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用,在实验期内,4星期的血清胆固醇水平比较稳定,第3、4星期显著低于对照组(P0.05)。 13、代代花, 代代花属芸香科柑桔属植物。它绿叶婆娑,金果悬垂,是家养花卉中难得的佳品。代代果实初呈深绿色,成熟后显橙黄色,不脱落至翌年春夏又变成青绿色,故有“回青橙”之称。如养护得法,果实可宿存到第三年,故又名“代代”。 【性能】味辛、微苦,性平。能舒肝理气,和胃止呕。   【参考】含挥发油,其中有柠檬烯、芳樟醇、香茅醇、缬草酸、新橙皮甙等。   【用途】用于脘腹胀痛,胸胁不舒,恶心呕吐,不思饮食。   【用法】泡茶,煎汤等。 减肥功效   服用方法:1.代代花早上空腹服用效果最好。为让身体加快适应药物过程,建议初次服用在早餐后半小时,第二个星系改成早餐前服用。   2.初次服用,最好选择在经期结束后的3-15天,经期停服,经后2-3天继续服用。   3.最主要的多喝水,水不够减不下来,喝水要喝温水,有助于身体吸收、分解脂肪、减少不良反映。总结:勤喝少量温水,勤喝*少量=很多水   4.配合服用维   维生素B族、维生素C族,可以辅助减肥效果,减轻不良反映,增强人体抵抗能力。也可以根据自己需要,配合服用其他维生素或保健品,以弥补摄入减少而流失的营养元素,维持身体应对营养的需求。   5.最好不要在身体有其他疾病同时服用代代花,因病导致的体质不佳会加重不良反映。   6.减肥期间心理因素也很重要,一定要相信自己会瘦下去。   7.合理调整膳食,要多吃水果和蔬菜,尽量减少食用高脂、油炸食物。 14、玉竹, 玉竹,为百合科多年生草本植物。根茎横走,肉质黄白色,密生多数须根。叶面绿色,下面灰色。

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