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化学是一门以实验为基础的科学新人教版研讨
* ——对蜡烛及其燃烧的探究 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 化学是一门以实验为基础的科学 1、化学实验现象的观察和描述 2、蜡烛及其蜡烛的燃烧的实验探究 1、发明化学实验器具 2、发明合成物质的有效方法 3、创造分离物质的方法 图1-14 中国古代的炼丹设备 西方18世纪中叶的化学实验室(1747年) 图1-13 拉瓦锡纪念馆一角 一、对蜡烛及燃烧探究 观察与描述 ---- 对蜡烛及燃烧探究 石蜡 烛芯 蜡烛 一、对蜡烛及燃烧探究 实验探究步骤 现象 结论 1、观察蜡烛的制作材料 烛芯： 外壳： 2、点燃前 ①观察蜡烛的颜色 状态、形状、气味 ②用小刀切下一块放入水中 线状 较硬 由石蜡制作 白色、半透明、固态、圆柱状，有轻微的气味 易切，浮于水面，不溶解 硬度较小密度小于水而且难溶于水 一、对蜡烛及燃烧探究 实验探究步骤 现象 结论 3、点燃蜡烛 ①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰 ②取一根火柴， 迅速平放在火焰中，1S后取出 蜡烛安静、持续燃烧，火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟，火焰分三层，上层黄色且明亮，中层较暗，内层底部淡蓝色。 石蜡有可燃性 火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑 火焰分为外焰、内焰、焰心三部分，外焰温度最高加热时应用外焰 观察化学实验的一般方法（或步骤）： 1、观察对比： 实验前物质 实验后物质 颜色、状态、气味、水溶性等 2、实验过程中： 是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象 3、分析现象的原因，得出结论。 （或分析实验失败的原因） 课堂小结： *
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