第六章连锁经营物流管理研讨.pptVIP

第六章 连锁经营物流管理 * 山西大同大学商学院 人力资源管理 白彬 第一节 商品配送模式 1、供应商直接配送模式 2、自营配送模式 3、社会化中介型配送模式 4、共同配送模式 1.供应商直接配送模式 是连锁超市起步阶段通常采用的模式，也是目前我国中、小型超市企业常用 的模式。 不适应于规模较大的连锁超市和地域上分散距离较远的超市。 2.自营配送模式 自营配送是目前连锁企业广泛采用的一种配送模式，企业通过独立组建配送 中心，实现自身需要的配送功能。 3.社会化中介型配送模式 是指从事配送业务的企业，通过与生产企业建立广泛的代理或买断关系，与 连锁企业建立较稳定的契约关系，从而将生产、加工企业的商品或信息进行 统一组合、处理后，按客户订单的要求，配送到各连锁分店的配送模式。在 国外发达国家这是一种常见的配送模式 。 4.共同配送模式 是一种配送经营企业之间为实现整体的配送合理化，以互惠互利为原则，互 相提供便利的配送服务的协作型配送模式。 第二节 统一配送体制的建立 （一）配送中心概念 配送中心的设立主要是为了实现物流中的配送行为，是位于物流节点上，专门从事货物配送活动的经营组织或经营实体。连锁超市配送中心的核心任务就是将货物送到需要的连锁分店。 一、配送中心及其功能 （二）配送中心功能 连接功能 仓储功能 分拣、理货功能 加工功能 运送功能 信息收集功能 第二节 统一配送体制的建立 二、配送中心设立原则 ◆配送中心的建立必须与连锁分店发展数相适应； ◆先简易后标准化和现代化； ◆力求更接近连锁分店发展的市场区域。 三、配送中心组织架构 ◆信息中心 ◆仓库 ：包括收货区 、储存区 、理货区 、 配装区 、发货区 、加工区 。 第三节 配送业务流程 一是减少送货交通流量,提高送货车辆满载率,从而减少送货费用,降低连锁企业的物流总成本;二是缩短补货时间,提供更高效优质的补货保证,从而进一步满足销售的需要,提高企业的竞争能力和经济效益。 （一）统一配送目的 一、典型的配送中心的作业流程 1、订货 2、到货接收 3、验货 14、组装 10、选拣 4、分拣 15、装车 16、送货 7、拒收 8、储存 11、包装 12、加工 9、加工 13、装盘 5、订单总汇 6、查点现货 第四节 配送作业管理 1.收货及验收 2.库存管理 3.发货管理 ◆商品验收主要项目 ◆入库作业 ◆仓间管理 ◆商品盘点及数量管理 ◆商品的养护工作 ◆发货流程 ◆运输调度管理 ◆装卸管理 二、业务流程的调整 （一）预配送模式 （二）正规配送模式 （三）后配送模式 （四）调剂配送模式