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幼儿中班科学说课：有趣的蛋
一、活动功能：
此活动在中班下学期的《这是什么蛋》中分题4中。
二、设计意图：
在本活动“《这是什么蛋》”这个主题中，使我了解到“蛋”在孩子们眼里是一个神秘的世界，它是一个谜，是一个讲不完的故事。我深深为孩子们的主动探索精神所感动，也领悟到每个孩子都有无限的发展潜能，于是我把“《有趣的蛋》”这个小分题的目标又重新改变了一下，从而进一步培养幼儿的观察能力、语言表达能力及动手操作能力。
三、学习网：
四、活动设计：
1、动内容：有趣的蛋
2、活动目标： 1 、探索不同卵生动物的蛋。 2 、认识蛋的结构。 3 、在了解蛋的过程中培养幼儿观察能力、语言表达能力及动手操作能力。 4 、在品尝蛋制品的过程中，享受生活的乐趣。 5 、能利用废旧蛋壳制作工艺品。
2、活动形式：分组或集体
3、活动准备： 1 鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋、鸽子蛋等若干，蛋制品 蛋糕、蛋卷、茶叶蛋等 若干。 2 识字卡“蛋”。 3 每人一个碗、一把勺子、一只蛋、擦部、电饭锅、植物油。 4 碎蛋壳 一头只开一个小洞的蛋壳 。 5 音乐磁带。
4、活动过程： 1 让幼儿讨论鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋等不同卵生动物蛋是从哪里来，蛋的名称，蛋的外形，颜色。 2 出示识字图卡“蛋”。 3 事先把蛋洗净晾干，然后把不同的蛋分给每个幼儿，让幼儿摸一摸、看一看它的蛋跟别人的蛋有什么相同和不同的地方。 4 请幼儿自己动手打鸡蛋，发现蛋壳里的秘密，认识蛋的结构。 5 老师总结：任何卵生动物的大壳里都有“蛋黄和蛋清。” 6 提问幼儿是否每天吃蛋，为什么?认识蛋的营养价值。 7 幼儿讨论蛋的用途：例如：炒菜、做点心等。 8 利用幼儿打开的鸡蛋，做西红柿炒鸡蛋，供幼儿 品尝。
与幼儿讨论蛋的储存方法。
播放音乐，请幼儿在优美的旋律中吃自助餐，品尝各种蛋制品，从中享受生活的乐趣。
请幼儿利用废旧的蛋壳制作出不同的工艺品，例如：不倒翁等等。
5、总结分享：
请幼儿说说吃的蛋是什么味道?最喜欢吃蛋做的那种食物。
6、动评价： 1 能认读“蛋”。 2 锻炼了幼儿的观察力、语言表达能力及动手操作能力。 3 能利用废旧蛋壳制作出工艺品。 4 在优美的音乐中吃自助餐，给了幼儿美的享受，从中体会到生活的乐趣。
7、活动延伸：
请幼儿探索如何让蛋浮起来 辽宁中公教育：
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