第二节 液体 三.浸润和不浸润: 四.毛细现象: 五.液晶: 2.液体的微观结构: 介于气体和固体之间,具有一定的体积,不易压缩,没有一定的形状,具有流动性,液体表现出各向同性 液体分子的排列更接近于固体,液体中的分子密集在一起,相互作用力大,但比固体小,主要表现为在平衡位置附近做微小振动,没有长期固定的平衡位置,液体分子可以在液体中移动,并且各向同性 3.非晶体的微观结构与液体相似,只有晶体才能叫做真正的固体 一、液体的微观结构: 1.液体的性质: M N F1 F2 2.表面层: 液体与气体接触时,在接触位置形成一个液体薄层,叫做表面层。处于表面层中的液体分子,即受到上方气体分子的作用,又受到下方液体分子的作用,但液体分子比气体分子作用强,所以表面层中分子排列比液体内部要稀疏些,分子间距离较液体内部也大一点,因此表面层中分子间的作用就表现为引力 所以液体表面有收缩到最小的趋势 二.液体的表面张力: 1.液体表面分子的作用力表现为引力,作用是使液体表面绷紧,这个引力就叫做表面张力 M N F1 F2 水附着在玻璃表面(会润湿玻璃) 水不会附着在蜂蜡或石蜡表面(不会润湿蜡) 3.表面张力的方向与液面相切,而且垂直于两部分液面的分界线 玻璃管中的水和水银 甲 水 乙 水银 浸润 不浸润 浸润 不浸润 1.浸润: 一种液体会润湿某种 固体并附着在固体表 面上 2.不浸润: 一种液体不会润 湿某种固体也不 会附着在固体表 面上 3.是否浸润与液体和固体的性质有关 例:水银不浸润玻璃,而水银能浸润铅 4.浸润是分子作用力的表现 5.附着层: 当液体与固体接触时,接触位置形成一个液体薄层,叫做附着层 6.原因: 处于附着层中的液体分子,即受到固体分子的作用,又受到液体分子的作用 当液体分子比固体分子作用弱时,附着层内液体分子间的距离大于平衡距离r0,附着层内分子间的作用表现为引力,附着层有收缩的趋势,这样液体与固体间表现为不浸润 当液体分子比固体分子作用强时,附着层内液体分子间的距离小于平衡距离r0,附着层内分子间的作用表现为斥力,附着层就有扩展的趋势,这样液体与固体间表现为浸润 浸润液体在毛细管中上升的现象,以及不浸润液体在毛细管中下降的现象 1.材料相同时,管的内径越细,液体所能上升(下降)的高度越高 2.毛细管: 能够发生毛细现象的细管 3.原因: 液体浸润管壁,液体边缘部分的表面张力如图,表面张力使管中的液体上升,当液体的重力跟表面张力相等时,液面稳定,管子越细,液柱上升的越高 F F F F 浸润 不浸润
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