第3章投标人应提供的投标文件-成都七中.docVIP

成都七中（林荫校区）学生食堂经营 招 标 文 件 成 都 七 中 二○一六年五月 第1章 招标公告 按照成都七中民主管理程序的规定，经教代会评议；校长会议审议同意。成都七中诚邀符合条件的投标人参加“成都七中（林荫校区）学生食堂经营”招标。 本次招标将按照“综合评分”的方法，依据符合招标要求、质量和服务最优，且报价价格合理的原则，经过成都七中教代会代表民主评议后确定成交人。 项目名称：成都七中（林荫校区）学生食堂经营 经营时间：2016年8月1日至2019年7月31日（三年，合同每年一签，每年考核合格后再签下一年合同） 招标内容： 成都七中学生食堂建筑面积2510㎡，在校学生2460人，教职工210人。 1）经营管理成都七中（林荫校区）学生食堂，按时为教师、学生提供品种丰富、质优价格适中的早中晚三餐；提供师生满意的优质服务。 2）确保食品采购、加工、出售等全过程，符合国家食品安全法规、制度的要求，接受政府有关部门的监督管理。 3）接受成都七中的监督管理，接受教师、学生的监督。 4) 全面履行合同，及时上交各种费用。 5）维护成都七中学生食堂的建筑、设施、设备，确保学校固定资产的不受损坏。 现场踏勘 踏勘现场时间：2016年 6月 3日，下午2:00。 自行现场踏勘，踏勘现场所发生的费用由投标人自己承担。投标人及其代表在进入现场后，由于自身的行为所造成的人身伤害（不管是否致命）、财产损失或损坏必须由其承担责任，招标人不承担任何责任。 踏勘期间，招标人的联系人可就招标情况答疑。 5.递交投标文件，只限纸质文件形式。截止时间：2016年6月 12日17:00。投标人应于递交投标文件截止日期当日截止时间前将投标文件送达指定地点。逾期送达的投标文件将会被拒收。 招标人拒绝接受以电话、传真、电子邮件、邮寄等形式递交的投标文件。 6. 招标人不解释中标或落标原因，不退回投标文件或其他投标资料。招标期间，招标人不接受投标人任何邀请，不解释招标文件。 7. 招标人直接通知中标结果。 8. 递交投标文件地点：成都七中（林荫校区）门卫室（成都市林荫中街1号）。 招标人：四川省成都市第七中学 邮 编：610041 地 址：成都市林荫中街1号 联系人：贺立新 联系电话及传真：028 第2章 商务条件及投标要求 1. 合格投标人资格要求 1）具有五年以上经营中学、大中专院校食堂或大型餐饮的企业。具有独立承担民事法律责任能力且具有较强的经济实力。 2）公司取得的食品经营许可证、营业执照、单位组织机构代码、质量认证等证书合法有效。 3）最近3年公司经营管理业绩好，无卫生执法部门的通报、处罚记录，无任何安全责任事故。 4）具备合法的、稳定的、具有实力的食品、原材料供应商（或基地）。具备稳定的员工来源或培训基地。 5）能够提供经营场所供招标人考察评估。 2. 合格从业人员的要求 A. 食堂经理的要求： 1）身体健康，符合国家有关食品从业人员的卫生要求，健康证明合法有效。 2）无犯罪记录，无经济纠纷，无任何安全责任事故记录，无卫生执法部门处罚记录。 3）具有高中及以上的文化程度，具有学生食堂或餐饮企业经营管理3年以上经验，并取得业绩。 B. 厨师的要求： 1）身体健康，符合国家有关食品从业人员的卫生要求，健康证明合法有效。 2）无犯罪记录，无经济纠纷，无任何安全责任事故记录，无卫生执法部门处罚记录。 3）具有初中及以上的文化程度，具有合法有效的厨师证书，具有从事餐饮行业3年以上经验，并取得业绩。 C. 其他人员的要求 1）身体健康，符合国家有关食品从业人员的卫生要求，健康证明合法有效。 2）无犯罪记录，无经济纠纷，无任何安全责任事故记录，无卫生执法部门处罚记录。 3）具有小学及以上的文化程度，具有从事餐饮工作的经验。 3. 管理成都七中学生食堂的投标方案应包含的内容 1）确保食品采购、加工、出售等全过程，符合国家食品安全法规、制度的要求，接受政府有关部门的监督管理。 2）采取有效措施应对物价波动，确保为教师、学生提供品种丰富、质优价格适中的早中晚三餐。 3）采取有效措施，加强人员培训管理，确保为师生提供满意的优质服务。 4）采取有效措施，改善食品加工，师生就餐条件。 5）接受成都七中的监督管理，接受教师、学生的监督。 6） 全面履行合同，及时上交各种费用。 7）维护成都七中学生食堂的建筑、设施、设备，确保学校固定资产不受损坏。 8）其他承诺或说明。 4. 投标报价 1）投标人应当充分考虑各种因素，测算出合理的投标价。一旦中标，投标报价不做任何调整。 2）特别注意：低于各投标人的投标报价算术平均值的85 %；高于各投标人的投标报价算术平均值的98 %；投标文件无效（即为废标）。 5.