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* * 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 有机物(不纯) 有机物(纯净) 分离 提纯 有机物的性质 结构式 (有哪些官能团) 确定分子式 过滤 注意事项 举例 适用范围 主要仪器 方法 分离不 溶性固 体与 液体 漏斗、 烧杯、 玻璃棒、 铁架台 (带铁圈) 粗盐提纯 时把粗盐 溶于水, 经过滤把 不溶于水 的杂质除 去 1、要“一贴 二低三靠; 2、必要时 洗涤沉淀物; 3、定量实 验要“无损” 蒸发 注意事项 举例 适用范围 主要仪器 方法 从溶液中 分离出固 体溶质 蒸发皿、 玻璃棒、 酒精灯、 铁架台 (带铁圈) 从氯化钠 溶液中结 晶出氯化 钠 1、边加热 边搅拌 2、用余热 蒸干少量溶 剂 蒸馏 注意事项 举例 适用范围 主要仪器 方法 从互溶的 液态混合 物中分离 出沸点较 低的物质 蒸馏烧瓶、 温度计、 冷凝管、 引流管 (牛角管) 锥形瓶、 铁架台、 酒精灯、 石棉网 制取蒸馏水 工业酒精的 蒸馏 1、温度计 水银球位于 蒸馏烧瓶支 管口下方 0.5cm处 2、冷凝管 冷却水流向, 应从下往上, 与蒸气成 逆流 分液 萃取 注意事项 举例 适用范围 主要仪器 方法 分液漏斗、 烧杯、 铁架台 (铁架台) 分液漏斗、 烧杯、 铁架台 (铁架台) 利用溶质 在两种互 不相溶的 溶剂里的 溶解度不 同的分离 方法 CCl4把 溶于水 里的溴 萃取 出来 1、检查分 液漏斗是否 漏液 2、对萃取 剂的要求 不互溶液 体的分离 水、苯 的分离 下层液体从 下口流出, 上层液体从 上口倒出 重结晶 注意事项 举例 适用范围 主要仪器 方法 溶解度不 同的固体 烧杯 玻璃棒 短颈漏斗 酒精灯 KNO3、NaCl 混合液中 提纯KNO3 粗苯甲酸 的重结晶 1、一般先 配较高温 度下的浓 溶液,然后 降温结晶; 2、结晶后 过滤,分离 出晶体 不纯固体物质 残渣 (不溶性杂质) 滤液 母液 (可溶性杂质和部分被提纯物) 晶体 (产品) 溶于溶剂,制成饱和溶液,趁热过滤 冷却,结晶,过滤 ,洗涤 对不纯的固体有机物进行提纯,常用的方 法是________,提纯液体有机物常采用的操 作方法有_______、_________。 重结晶 蒸馏 萃取分液 下列每组中各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是( ) A 乙酸乙酯和水、酒精和水、苯酚和水 B 乙酸和水、甲苯和水、己烷和水 C 甘油和水、乙醛和水、乙酸和乙醇 D 溴乙烷和水、溴苯和水、硝基苯和水 可以用分液漏斗分离的一组液体混和物是( ) A 溴和四氯化碳 B 苯和溴苯 C 汽油和苯 D 硝基苯和水 D D 现有三组混合液:①乙酸乙酯和乙酸钠溶 液 ②乙醇和丁醇 ⑧溴化钠和单质溴的 水溶液,分离以上各混合液的正确方法依 次是( ) A 分液、萃取、蒸馏 B 萃取、蒸馏、分液 C 分液、蒸馏、萃取 D 蒸馏、萃取、分液 C 有机物(纯净) 确定 分子式 ? 首先要确定有机物中含有哪些元素 如何利用实验的方法确定有机物中C、H、O各元素的质量分数? 李比希法 现代元素分析法 如何用实验的方法确定葡萄糖的组成元素 某有机物在氧气中充分燃烧,生成水蒸气和 CO2的物质的量之比为1:1,由此可以得出的结 论是 ( ) A、该有机物分子中C、H、O原子个数比为1:2:3 B、分子中C、H原子个数比为1:2 C、有机物必定含有氧 D、有机物中必定不含有氧 B [例1]某含C、H、O三种元素的未知物A,经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.16%,氢的质量分数为13.14%。(P20) (1)试求该未知物A的实验式(分子中各原子的最简单的整数比)。 (2)若要确定它的分子式,还需要什么条件? C2H6O 二、元素分析 相对分子质量 实验测得某碳氢化合物A中,含碳80%,含 氢20%(质量分数),求该化合物的实验式。 又测得该化合物的相对分子质量是30,求 该化合物的分子式。 (96试测题)吗啡是严格查禁的毒品。吗啡分子含C 71.58%、H 6.67%、N 4.91%、其余为O。已知其分子量不超过300。试求:⑴吗啡的分子量;⑵吗啡的分子式。 2.3g某有机物A完全燃烧后,生成0.1mol CO2和2.7gH2O,测得该化合物的蒸气与空气 的相对密度是1.6,求该化合物的分子式。 某同学为测定维生素C(可能含C、H或C、H、O)中碳、氢的质量分数,取维生素C样品研碎,称取该样品0.352 g,置于铂舟并放入燃烧管中,不断通入氧气流。用酒
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