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第1、3节 细胞膜——系统的边界 细胞核——系统的控制中心 细胞识别功能的结构基础是膜上的糖蛋白,糖蛋白只存在于细胞膜外侧,通过糖蛋白的位置可判断细胞膜的外侧和内侧 考点一 细胞膜1.细胞膜的成分 2.细胞膜的功能 【易错提示】 (1)细胞膜的流动性与选择透过性的关系 ①区别:流动性是膜的结构特点,其基础是构成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子大多是可以运动的。而选择透过性是膜的功能特点,其生理基础是不同细胞膜上分布的载体蛋白的种类和数量各不相同。 ②联系:流动性是选择透过性的基础,只有膜具有流动性,才能表现出选择透过性。 (2)细胞识别的实例 ①激素与靶细胞; ②神经递质与突触后膜上的受体; ③淋巴细胞对抗原的识别与呈递; ④效应T细胞与靶细胞; ⑤受精作用。 【规律总结】 应用膜流动性的实例分析 (1)植物体细胞杂交, (2)变形虫的变形, (3)白细胞在组织间游走, (4)分泌蛋白的分泌(胞吐), (5)吞噬细胞吞噬病原体(胞吞), (6)细胞融合, (7)质壁分离与质壁分离复原, (8)动物细胞的皱缩与膨胀。 考点二 细胞核的结构与功能 * * 基础自主梳理 一、细胞膜——系统的边界 1.成分 主要由_______和______组成,此外,还有少量的糖类。 2.功能 (1)将细胞与___________分隔开。 (2)控制物质___________ ①需要的营养物质进入。 ②抗体、激素等分泌物的排出。 ③细胞废物的排出。 脂质 蛋白质 外界环境 进出细胞 (3)进行细胞间的_____________ ①分泌化学物质。 ②细胞膜直接接触。 ③细胞间形成通道。 3.制备方法 (1)选材:哺乳动物______________。 (2)原理:红细胞放入清水中,水会进入红细胞,导致细胞涨破,使细胞内的物质流出来,从而得到________。 (3)过程:选材→制片→观察→滴水→观察→结果。 信息交流 成熟的红细胞 细胞膜 ①构成细胞膜的化学元素有C、H、O、N、P等。 ②糖蛋白和糖脂分布在膜的外表面。因此,根据糖蛋白的分布,可以判断细胞膜的内外侧。 ③糖蛋白(又叫糖被)有保护和润滑作用,还与细胞识别作用 有密切关系。 ④各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关,功能复杂的膜,其蛋白质含量和种类较多。 ⑤各种蛋白质在膜上的分布是不对称的。细胞膜上的蛋白质种类很多,如运输物质的载体、识别作用的糖蛋白、接受信号的受体、体现病原体特异性的抗原以及催化作用的酶等。 ⑥正常细胞癌变后,细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质,以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。 ⑦物质能否通过细胞膜,并不完全取决分子大小,而是根据细胞生命活动是否需要。如木糖分子比葡萄糖分子小,但细胞能吸收葡萄糖不能吸收木糖。 二、细胞壁 1.位置:植物细胞________的外面。 2.化学成分:主要是______和_____。 3.功能:对植物细胞有____和_____作用。 三、细胞核——系统的控制中心 1.功能 (1)遗传信息库。 (2)细胞__________的控制中心。 细胞膜 纤维素 果胶 支持 保护 代谢和遗传 2.结构 (1)核膜:______,把核内物质与细胞质分开。 (2)核孔:实现核质之间频繁的__________和____________。 (3)核仁:与某种RNA的合成以及________的形成有关。 (4)染色质 ①成分:主要有_______和________。 ②特性:容易被_________染成深色。 ③同染色体的关系:同种物质在细胞的不同时期的两种存在状态。 ④DNA上贮存着______________。 双层膜 物质交换 信息交流 核糖体 DNA 蛋白质 碱性染料 遗传信息 思考感悟 2.大分子物质可以随意进出核孔吗? 【提示】 不能随意进出,如mRNA可根据生命活动所需从核孔进入细胞质。 名称 特点 功能 核膜和核孔 ①核膜是双层膜,外膜与内质网相连,且有核糖体附着②在有丝分裂中核膜周期性消失和重建③核膜上有核孔④核膜具有选择透过性 ①化学反应的场所,核膜上有酶附着,利于多种化学反应的进行 ②控制物质进出,小分子、离子通过核膜进出,大分子物质通过核孔进出 核仁 ①折光性强,易与其他结构区分 ②在分裂过程中周期性消失和重现 参与某些RNA的合成及核糖体的形成 染色质 ①易被碱性染料染成深色 ②主要由DNA和蛋白质组成 ③与染色体的关系:同种物质在细胞不同时期的两种存在状态约2%~10% 是遗传物质的主要载体 ①核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性的消失和重建。 ②核膜和核孔都具有选择透过性。 ③核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关,如代谢旺盛,蛋白质合成量大的细胞,核孔数多,核仁较大。 ④凡
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