杂糅的罗源探索.pptVIP

090109121 黄丽颖 09对外汉语一班 1、罗源除夕 　　除夕，也就是大年三十晚。罗源人习惯在祭灶之后准备过年。家家户户忙于大扫除、杀鸡宰鸭、蒸年糕、买鱼买肉，准备年货。（年关之际，亲朋戚友互赠礼品，女婿要向岳父母、徒弟要向师傅赠送年货。）三十日，外出人家均回家“做年”，各家各户皆挂年画、贴春联。 年夜饭菜肴非常丰富，但鱼、太平蛋和年糕3碗必不可少。以分别代表“年年有余”、“合家太平”、“年年高升”之意。晚餐后，长辈给未满十六岁的晚辈“压岁钱”，有的晚辈也给长辈拜年钱。 年夜饭之后，主妇要开始准备大年初一要吃的早餐菜，以及大年初一要用的一切食品。最有意思的就是，要在米缸里面放好一个桔子，缸，称，冰箱等各种家具上贴上一张正方形的红纸，俗称“压年”。 在一切准备完毕后，一家人围坐一起，促膝谈心，直至天明，称“守岁”。 年夜饭 年夜饭既丰盛的饭菜，食材和菜式多寓意吉祥。自晋朝以来就很盛行，当夜骨肉团聚，儿孙绕膝，共话团圆。 据说一千每年吃年夜饭的时候，家家户户都要把大门关起来，不能大声说话，不能敲击碗筷。吃完年饭后，就要将桌子的碗筷收拾干净，再打开大门，这叫做闭门生财，开门大吉。这规矩习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。 年夜饭传说 原来吃年饭的时候，家家户户都是开着大门的