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中国纯牛奶行业市场运营格局分析及投资潜力研究预测报告
2016-2020年中国纯牛奶行业市场运营格局分析及投资潜力研究预测报告前言纯牛奶在中国的消费市场刚形成不久,且至今算不上太成熟。不成熟的主要表现在:一是购买力不强。二是人们对牛奶的购买欲不是很强。在中国的饮品市场中,人们更多的是乐于选购矿泉水、冰凉茶、可口可乐、啤酒、碳酸饮料乃至是酒类;三是饮用者的比例小,不广泛。大多数的中国人不饮用或少饮用牛奶,目前在13亿的中国人当中,大约只有3亿的人口在坚持每天饮用或者经常饮用牛奶。因此造成在上世纪90年代之前,整个中国的牛奶市场完全成为买方市场;四是市场秩序混乱无序。一些奶品生产厂家随意使用添加剂,随意对产品命名,甚至是生产一些劣质产品、假牛奶来欺骗消费者,抢奶源、抢市场、价格战连绵不断搞不公平竞争;五是政府所制定的标准、法规和在管理方面存在着漏洞和不到位。纯牛奶在中国,它的知名度认可度和社会经济地位是随着人们对它的了解和认识程度的转变而改变。中国牛奶消费的主导市场在城市。由于经济能力和购买力的不同,在中国城市和农村的牛奶消费存在着较大差距。在农村,只有生活在新疆、内蒙古、青藏等这些地区的牧区少数民族牧民,由于历来有饮用牛奶习惯而经常能饮上自产自销的牛奶,而大部分的纯牛奶消费者都高度集中在城市里,而且中国东部的城市奶品消费比西部城市要强得多。就中国的整个市场格局而言,城市已经成为中国纯牛奶消费的主要市场。这种消费市场的格局分布,在未来的20年内仍然不会得到有多大的改变。中国是一个发展中的国家,经济水平与个人购买力还不是很强。纯牛奶的消费,也与经济水平和购买力有关。不同的经济收入水平对牛奶的消费水平也不一样,高收入的家庭比低收入的家庭,用于牛奶消费的支出往往是更多一些。液态奶发展前景将被许多乳品生产企业看好。液态奶将因人们对它有更多的了解与认识,对它更显亲和,加之它的营养性和新鲜度,更能吸引消费者而取得他们的信赖,因此它将更加成为大众型的产品而存有更大的市前前景。在液态奶诸多品种当中,在未来的市场当中,最为乳品企业看好,最具发展前景潜质和更具市场竞争力的产品,应该是那些更能体现出功能性的高端产品。例如,保健、美容、纤体减肥和适应糖尿病、乳糖不耐症患者饮用的这些奶品。这一类的产品更具市场魅力,也是获利润最大的产品。本报告由三胜咨询的资深专家和研究人员通过长期周密的市场调研,参考国家统计局、国家商务部、国家发改委、国务院发展研究中心、行业协会、中国产业信息研究网、全国及海外专业研究机构提供的大量权威资料,并对多位业内资深专家进行深入访谈的基础上,通过与国际同步的市场研究工具、理论和模型撰写而成。全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。让您全面、准确地把握整个纯牛奶行业的市场走向和发展趋势。本报告专业!权威!报告根据纯牛奶行业的发展轨迹及多年的实践经验,对中国纯牛奶行业的内外部环境、行业发展现状、产业链发展状况、市场供需、竞争格局、标杆企业、发展趋势、机会风险、发展策略与投资建议等进行了分析,并重点分析了我国纯牛奶行业将面临的机遇与挑战,对纯牛奶行业未来的发展趋势及前景作出审慎分析与预测。是纯牛奶企业、学术科研单位、投资企业准确了解行业最新发展动态,把握市场机会,正确制定企业发展战略的必备参考工具,极具参考价值。【首次出版】2015年????本报告内容每季度安排更新一次,详情请咨询在线客服【定 价】中文全套:¥9500? 电子版:9000 印刷版:9000 可开具增值税专用发票【报告编码】SS578028【点击购买报告】第一章 纯牛奶产品概述 第一节 产品定义 第二节 产品用途 第三节 纯牛奶市场特点分析 一、产品特征 二、价格特征 三、渠道特征 四、购买特征 第四节 行业发展周期特征分析 ?第二章 2014-2016年纯牛奶行业环境分析 第一节 中国经济发展环境分析 一、国民经济运行情况GDP 二、消费价格指数CPI、PPI 三、全国居民收入情况 四、恩格尔系数 五、工业发展形势 六、固定资产投资情况 七、2016-2020年中国宏观经济发展预测 第二节 中国纯牛奶行业政策环境分析 一、产业政策分析 二、相关产业政策影响分析 第三节 中国纯牛奶行业技术环境分析 一、中国纯牛奶技术发展概况 二、中国纯牛奶产品工艺特点或流程 三、中国纯牛奶行业技术发展趋势 ?第三章 2014-2016年纯牛奶行业国内外市场发展分析 第一节 2014-2016年纯牛奶行业国际市场分析 一、纯牛奶国际需求规模分析 二、纯牛奶国际市场增长趋势分析 第二节 2014-2016年纯牛奶行业国内市场分析 一、纯牛奶国内需求规模分析 二、纯牛奶国内市场增长趋势分析
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