统一老坛酸菜牛肉面校园营销策划方案解读.ppt

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理念:成功靠朋友,成长靠对手, 成就靠团队,成绩靠创新。 前言 公司概况 品牌理念 三好一公道~企业心灵的起点 诚实苦干~企业心灵的基石 创新求进~经营统一大家一起来 开创健康快乐的二十一世纪 老坛酸菜牛肉面简介 统一100老坛酸菜牛肉面的美味秘诀就在它独有的老坛酸菜包!陈年腌制酸菜与上等牛肉巧妙调配再以急火爆炒,加上筋道的面条,酸爽开胃,风味独特,给你真材实料的美味享受! 酸菜的独特工艺 坚持采用传统老坛,双重精制发酵,拒绝一次粗加工酸菜! 坚持采用活性乳酸菌,九九八十一天发酵,拒绝不完全发酵酸菜! 三、市场环境分析 宏观方面:三鹿奶粉三聚氰胺事件曝光后引起了人们对食品质量安全 的怀疑。而大学生作为一个与时代接轨最为紧密的群体,其肯定更注重 食品安全问题。因此一款新口味方便面的校园推广也就没有想象中那般容易。 但在全球金融危机下,经济一片低靡,中国的国际经济地位却愈显重要了。 充斥在外国市场上最多就是那些标有“made in china”的产品,它凭借着 独特的价格优势稳居市场。因此,此时也是“来一桶”进军国际市场的好时 机! 我国方便面市场总体概况    方便面在我国的生产开始于1970年,当年年产量仅为200吨。到1989年,全国方便面生产线已达到70万吨。时隔6年后的1995年,生产能力梦增到700万吨。2005和2006年连续两年,方便面市场均表现出良好的增长态势。2005年方便面产量327.9万吨,同比增长百分之18.6。2006年方便面产量达到了431万吨,同比增长了百分之31.47。    此外,随着加工技术的提高和市场需求的变化,方便面的包装形式、调料的品种更加多样,加工机械也日益完备。包装形式由初始的袋装发展到更为方便的杯装、碗装。调味料的品种从单一调味粉包,发展到油包、酱包、脱水蔬菜包等,更富有选择性。    目前,我国每年方便面品种的自然淘汰率和新品种上市率大约为1%—5%。方便面行业由开始时注重方便、美味发展到目前的关注营养和安全,营养型、新、奇、特、异型等方便面新产品不断涌现。消费者对方便面的关注也由面体向调味料过渡。以中国传统饮食文化为根的地方风味已经被浓缩到汤料当中,方便面更多的营养成分将体现在调味料上。 以大企业为主的对油炸方便面调味料价值的提升、非油炸面的成功上市及杂粮面的后续推出所形成的行业板块增容,将成为主要的发展趋势。2003年至2007年方便面行业发展趋势良好。方便面产量在波动中缓慢增长,由2003年的422亿包增长2007年的500亿包,增长幅度为18%,于此同时,销售额却保持高额增长,由2003年的222亿元增长到2007年的360亿元,增幅为54% 大学环境分析 进入21世纪,随着社会经济的纵深发展,大学生作为社会的一个特殊群体逐渐的形成了自己独特的消费观念和消费习惯。理性消费依然是消费的主流。价格、质量、潮流是大学生消费时所要考虑的主要因素。根据问卷所得的数据,上海大学生的每月可支配生活费大约集中在500~1000元,其平均数为748.53元。而这笔钱主要用于支付饮食和日常生活用品开销。其中方便面所占饮食消费中的比例逐渐上升。因此大学生的方便面市场潜力巨大。随着方便面厂家不断推陈出新市场的潜力大。由于大学生的消费观念尚不成熟,广告的刺激和活动的影响将极大的左右他们的消费倾向,所以我们将推出一系列符合大学生生活的活动加大在校园中的宣传,占得在校园推广的先机。 消费者分析 懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。 为了省钱吃方便面。 整天用电脑的人。 怕麻烦不想洗碗的人。 不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。 晚上当点心吃 目标客户 学校超市 宿舍小卖铺 我们的要求 只能卖统一的酸菜牛肉面 在开学或节假日为我们的产品做活动,提高我们产品在学校的曝光率 我们的优惠政策 购买折扣 免费运输 免费更换有问题的产品 * 2012年12月31日 口号:时间有限,创新无限! 老坛创新队 标志: 随着人们生活节奏的逐渐加快,人们的饮食生活也被深深的打上了时代的烙印,正是由于方便面给人带来很大的便利,它成为了很多人生活中必不可少的生活部分。作为新时代有个性的大学生,很多人越来越喜欢这种方便快捷的速食食品,也逐渐成为了方便面消费市场的主力军。统一对大学生口味特点推出了“老坛酸菜系列”的方便面,本着服务好,信用好,品质好,价格公道这一营销理念,也为了将老坛酸菜牛肉系列更好更大的推广到全国的大学生中,统一举行了这一次的经过完善的市场分析,我们做出

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