一轮复习中国近现代社会生活的变迁详解.ppt

②中国电影：电影事业在中国的发展特点是经历了 到有声，从黑白到 ，从进口片到国产片的发展阶段。1896年 徐园“又一村”放映了“ ”成为中国第一次电影放映。1905年，出现中国人自己拍摄的第一部影片《 》；新中国成立后，曾经一度由于过分强调 宣传作用，出现题材单一的倾向，改革开放真正激活了我国的电影市场。 ③中国电视：1958年 电视台实验播出，标志着中国电视事 业的诞生。1978年5月1日，北京电视台更名为 。目前中 国电视的特点是形成了从中央到地方、从对内到对外的多系列、 多层次、多语种、多形态的广播电视传播网络，电视节目内容 广泛、形式多样，民众的文化生活也更加丰富多彩。 ●互联网与民众生活的渐变 1、原因： 当今社会正在经历着由工业时代向信息时代的巨变 （第三次科技革命、信息高速公路） 2、出现： 1993年，中国的第一条互联网专线正式开通 3、发展： 2003年上半年用户达到6800万户，居世界第二位 美国总统克林顿上台伊始便提出了建设“信息高速公路”(Infor—ITlation l~ighway)的大胆设想。他认为,是否在信息技术和信息服务网络方面占居世界领先地位,是关系到美国企业和产业在世界市场上能否具有竞争能力的关键所在。 4、影响 （1）互联网目前已分布于社会的各个领域。 （2）互联网在改变单调的政治生活的同时，也在构筑新型的家庭经济生活。 （3）网络在人们日常生活中的应用也日趋广泛。 （4）互联网正在改变人们的工作、学习、生活与交往方式，同时也催生着当代中国经济生活的新观念和新模式。 5、评价 （1）优势： ①集报纸、广播、电视的优势于一体 ②费用低廉 ③可以高度互动，双向传受 ④可以更主动、更便捷和最大限度地获取信息 （2）缺陷：（你如何抵制网络的不良诱惑？） ①不法分子传播影响青少年的成长的不良信息 ②利用互联网进行犯罪 ③青少年沉迷于网络游戏 ④造成对网络过分依赖，不愿走出家门，缺乏社会沟通和人际交流，将网络世界当作现实生活，脱离时代。 （1）中餐——四大菜系 四大菜系 代表区域 口味特点 鲁菜 山东（济南、胶州） 清香、鲜嫩、味纯 粤菜 广州、潮州等地 鲜、嫩、爽、滑 川菜 四川（成都、重庆） 味浓、重辣 淮扬菜 扬州、淮河流域一带 清淡、味甜 ①世界三大烹饪流派： 东方烹饪流派：以中国为代表 西方烹饪流派：以法国为代表 阿拉伯烹饪流派：以土耳其为代表 ●异味争尝——并行于世的中西餐 ②19世纪40年代起，西餐传入，中西餐并行于世。 ★在面点的制作上，西餐重烘烤，中餐多蒸煮。 所谓西餐，一般是指西欧以意大利餐、法国餐等为代表的西方厨艺文化。 中餐上菜顺序应是：先上冷菜、饮料及酒，后上热菜，然后上主食，最后上甜食点和水果。宴会上桌数很多时，各桌的每一道菜应同时上。 西餐上菜程序通常是：面包黄油→冷菜→汤斗海鲜→主菜→甜点心→咖啡和水果。冷菜、汤，同时就着面包吃。 ★上菜顺序： 二、中国近现代社会生活的变迁 类别 主要线索(表现) 历史特征 生活与习俗 (1)衣：“洋布”、“洋装”、中山装、西服、旗袍、学生装、裙子(2)食：西餐、“菜篮子工程”(3)住：欧式洋房、中西合璧的豪宅、“安居工程”(4)婚丧嫁娶、社交礼仪的变化，注重环保、赈济灾区的新风尚 (1)旧中国：变化与向西方学习有关；地域差距较大；社会运动的推动；仍保存民族特征 (2)新中国：与人民地位变化、实现民族独立和改革开放紧密相关 探究２近代以来影响人们物质生活和社会习俗发生变化的因素 外因 西方文明的影响、全球一体化趋势的促进 内因 政治：政治变革及政府改革的推动（政治环境） 经济：经济和科技发展的促进 思想：民主平等思想的推动（思想解放及观念转变） 自身：社会习俗本身自我更新 清政府入关后强迫汉人改变发型，带有严重的民族 压迫色彩； 妇女缠足也是封建男权社会形成的畸形审美标准； 剪辫子、 不缠足本身就是反封建斗争，是进步的历史现象。 ★在面点的制作上，西餐重烘烤，中餐多蒸煮。 所谓西餐，一般是指西欧以意大利餐、法国餐等为代表的西方厨艺文化。 中餐上菜顺序应是：先上冷菜、饮料及酒，后上热菜，然后上主食，最后上甜食点和水果。宴会上桌数很多时，各桌的每一道菜应同时上。 西餐上菜程序通常是：面包黄油→冷菜→汤斗海鲜→主菜→甜点心→咖啡和水果。冷菜、汤，同时就着面包吃。 ★上菜顺序： (2009·江苏，22)近代以来，人们的婚姻观念逐渐改变。阅读下列材料：(12分) 材料一　父母之命这句话固然视为天经地义不可改易的，但是我们现在做父母的应该要晓得，这几千年来的礼教风俗到了今天决计