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1、儿童五大营养关键点
1. 饮食平衡
人体的生长,取决于所吃的食物质量,因此,若想让宝宝长得高,各种营养素都要均衡。每天保证吃入食物的种类有10~15种,一定比一天只吃三五种获取的营养要丰富。
2. 钙质充足
钙是骨骼成长的基础。骨骼得不到充足营养,当然无法正常生长,更别提长个儿了。
推荐:
含钙较多的食物:奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类等。食物中含有维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用。
建议:1~2岁宝宝,每日饮牛奶400~500毫升。
3. 蛋白质天天有
生长发育期的宝宝,对蛋白质的需求量比成人高得多,如供给不足便会影响长个儿。
此外,胶原蛋白和黏蛋白也是构成骨骼的有机成分。
推荐: 鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。
4. 铁、锌、铜不可少
人体对它们的需求量虽然不大,但它们却是不能缺的,如果缺了它们,宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝,见什么都没食欲。铁是合成血红蛋白的必需物质,铜是合成血红蛋白的催化剂。食物中供给铁、铜若是不足,必然使血红蛋白合成受阻,生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响,宝宝可能经常生病。
推荐:
含铁丰富的食物:动物肝脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼、红小豆、菠菜。
含锌丰富的食物:动物肝脏。
含铜丰富的食物:猪肝、猪血、虾、蟹、贝类。
5. 新鲜蔬果不可缺
新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素,是人体必需的。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。
推荐:
蔬菜类:白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、莴笋、番茄。
水果类:橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜。
宝宝长高食谱:
蔬菜鸡蛋羹
食谱原料:
鸡蛋1个、胡萝卜、洋葱、大葱各适量。
制作方法:
1.小饭碗中盛半碗凉水,打入一个鸡蛋,加盐打散。
2.将胡萝卜、洋葱、大葱切成细末放进去。
3.在蒸锅中蒸15 分钟。
健康提示:
蔬菜鸡蛋羹是用富含蛋白质的鸡蛋,富含维生素的胡萝卜、洋葱做的,是帮助孩子长高的好食物。如果用凤尾鱼汤代替水还能补钙,营养价值就更高了。做法非常简单,而且很多孩子都喜欢吃。
三色肝末
食谱原料
主料:猪肝25克、 胡萝卜10克、 番茄10克、 菠菜10克、大葱10克
调料:盐2克
制作方法
1.将猪肝洗净切碎;葱头剥去外皮切碎;胡萝卜洗净切碎;番茄用开水烫一下,剥去皮切碎;菠菜择洗干净,用开水烫一下,切碎备用。
2.将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内,加入肉汤适量煮熟,最后加入番茄、菠菜、粗盐煮片刻即成。
健康提示
制作这道菜的关键技术是,肝下锅不要煸炒,必须加汤煮;番茄、菠菜不宜下锅过早。
猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,有助幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复。
促进骨骼生长的海带炖瘦肉小孩增高吃什么,看宝宝增高食谱 2—3岁宝宝一日餐举例 早餐: 1杯牛奶,上片涂花生酱面包 10点加餐:香蕉1根 午餐:菠菜肉丸汤1碗,鸡蛋炒西红柿1碗,豆米饭1碗 4点加餐:蛋糕1块,酸奶100毫升 晚餐:什锦蔬菜1碗,肉末豆腐1碗,红枣发糕1块 临睡前:牛奶250毫升 有了这么好的增高食谱,各位妈妈不用担心宝宝的增高问题。
随着气温逐渐上升,宝宝的胃口普遍会有所下降,在这样的情况下,如何才能增进孩子的食欲,让他更快的长个子呢?下面推荐几款健康食谱。气温逐渐上升,2岁的男孩安安近来胃口有所下降。安安妈妈很担心:安安爸爸的个儿不高,才1米6多一点,如何才能增进孩子的食欲,让他更快的长个子呢?下面推荐几款食疗方法。
黄芪猪肝汤 如何增高信息
原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。 如何增高信息
制法:先将猪肝用清水洗净,切成片;猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,待温时吃猪肝喝汤。本食疗方可常食用。
食物功效:每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克,以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的发育甚为有利。 r
鸡肝蛋皮粥 原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。 本文来制法:先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2-3次。
食物功效:每100克鸡肝中
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