主题2课题4正确对待保健食品详解.ppt

探究整合应用 检验补铁保健食品中铁元素的存在及其价态 【举例】　铁是人体必需的微量元素，治疗缺铁性贫血的常见方法是服用补铁药物。“速力菲”(主要成分：琥珀酸亚铁，呈暗黄色)是市场上一种常见的补铁药物。该药品不溶于水但能溶于人体中的胃酸。下表格是它的说明书。 (1)该药品中Fe2＋会缓慢氧化，国家规定该药物中Fe2＋的氧化率超过10%即不能再服用。 ③称量上述含铁元素质量分数为20.00%的“速力菲”10.00 g，将其全部溶于稀硫酸中，配制成1000.00 mL溶液，取出20.00 mL，用0.01 mol/L的KMnO4溶液滴定，用去KMnO4溶液12.00 mL。该药品可以服用吗？________(填“可以”或“不可以”)请通过计算简述理由(写出主要计算过程)。 ①试剂1是________，试剂2是________，加入新制氯水后溶液中发生的离子反应方程式是______________、______________。 ②该同学猜想血红色溶液变为无色溶液的原因是溶液中的＋3价铁被还原为＋2价铁，你认为该同学的猜想合理吗？________。若你认为合理，请说明理由(若你认为不合理，该空不要作答)________；若你认为不合理，请提出你的猜想并设计一个简单的实验加以验证(若你认为合理，该空不要作答) _____________________________________。 【解