深圳市宝安区食品安全事故调查处理规范.docVIP

深圳市宝安区食品安全事故调查处理规范 为规范我区食品安全事故的调查处理，查明事故原因，确定污染环节，控制销毁污染食品，防止事故蔓延和事态扩大，有效防范、科学处置食品安全事故，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、法规和深圳市食安办《关于印发深圳市食品安全事故调查处理工作规范的通知》（深食安办[2012]12号）、宝安区卫生局《转发市食安办关于印发深圳市食品安全事故调查处理工作规范的通知》（深宝卫[2012]148号）等相关文件要求，结合我区实际，特制定本规范。 一、适用范围 适用于发生在全区食品安全事故的调查处理。 以下情形不适用本规范，由负责食品安全监管的部门按照监管职责分工，依法受理并查处：消费者投诉举报、未构成群体性食物中毒或食源性疾病的个案事件；食品或者食用农产品发生污染事件，但是尚未进入流通、餐饮服务环节的；事发单位（含家庭）发生疑似食物中毒、食源性疾病，其报告时间距事发时间超过72小时的，按投诉调查处理相关规定执行。 　　仅发生在铁路、民航、港口及口岸等属出入境检验检疫、铁路及民航等系统管辖范围发生的食品安全事故，由上述主管部门按其相关规定组织调查处理。 属于有传染性的食源性疾病传播引起的群体性发病事件，《中华人民共和国传染病防治法》已有规定的，按照该法规定执行。 二、事故分级 　　根据《深圳市食品安全事故调查处理工作规范》将