高中化学乙醇微课程王麦玲修改.docVIP

《乙醇结构、性质》微课程设计方案 作者信息 姓 名 王麦玲 联系电话 1座机电话号码96 所教学科 化学 所教学段 高中 电子邮件 qzsyzxwml@163.com 单位名称 山东省青州实验中学 微课程信息 主题名称 饮食中的有机化合物（乙醇） 选题意图 乙醇在生活中应用比较普遍，学生比较熟悉其物理性质； 乙醇的化学性质重难点在于化学反应中微观上的断键位置，比较抽象，设计成微课程可以很好的借助模型、动画等形式来加深认识，突破难点 内容来源 高中化学，鲁科版，必修二，第三章，第3节饮食中的有机化合物 适用对象 1、通过看模型，组装模型了解记住乙醇的结构； 2、能够用化学用语准确表达，乙醇的化学式、结构式、结构简式 3、明确乙醇中特殊的基团---羟基对性质的影响； 4、学会运用比较的方法探索乙醇与金属钠反应可能断键位置； 5、掌握乙醇催化氧化的反应过程。 教学用途 课前预习 课中讲解或活动 课后辅导 □其他 根据课程表安排的需要，学生的学习能力，可以合理调整使用学段 知识类型 理论讲授型 □推理演算型 □技能训练型 □实验操作型 □答疑解惑型 □情感感悟型 □其他 制作方式 可多选 拍摄 录屏 演示文稿 动画 □其他 预计时间 6-8分钟 微课程设计 教学过程 设计意图 （请在此处说明你为什么要这样安排或选择） ?引入：一个魔幻分子的功与过 ?生活中常见的乙醇的应用，生活中常见的酒驾致祸现象引入要学习的饮食中的有机化合物---乙醇 展示乙醇结构式，-O-H及羟基中化学键用不同颜色，不同类型的氢原子不一样颜色 让学生认识乙醇分子中的化学键可能断裂的位置，乙醇分子中的氢原子从结构上有不同分类 视频展示乙醇与钠的反应，水与钠反应比较 引起学生关注，基团间影响，使学生注意到可能断键位置 乙醇与钠的反应的微观动画演示 记住断键位置，理解羟基决定的乙醇的性质 视频乙醇的燃烧、乙醇的催化氧化 理解有机反应的复杂性，条件不同产物不同 乙醇催化氧化的微观动画演示 理解乙醇催化氧化的反应过程 总结乙醇的化学性质与反应中的断键位置 加深有机物反应机理的理解 设计亮点： （请你从教学方法、案例选取、媒体选择、互动设计、技术细节等方面来说明你的设计亮点，以便其他教师更好地关注微课程的设计细节，不超过300字。） 1、利用生活中的事例引入，学生有熟悉感。 2、运用比较的方法，理解有机化合物中典型基团决定性质，结构决定性质 3、在制作微课程时静态模型动态模型动静结合。微观反应机理的分析深入理解反应原理 4、总结性质动画断键简洁明了。 《乙醇的结构性质》微课程学习任务单 填写说明： 该文档用于告知学生如何利用微课程开展学习，并说明与课堂教学的衔接问题等。 一、学习目标 1、通过看模型，组装模型了解记住乙醇的结构； 2、能够用化学用语准确表达，乙醇的化学式、结构式、结构简式 3、明确乙醇中特殊的基团---羟基对性质的影响； 4、学会运用比较的方法探索乙醇与金属钠反应可能断键位置； 5、掌握乙醇催化氧化的反应过程。 二、学习资源 羟基.swf； 中国酒文化；有关酒的诗句 中国网络电视台-CCTV央视公益广告 杜绝酒驾 印记篇—在线播放—优酷网，视频高清在线观看_0.avi； 替代航空燃料 乙醇又有大用途—在线播放—优酷网，视频高清在线观看_0.avi 三、学习方法 1、请预先阅读课本相关文本； 2、请手边准备好纸笔，可以跟着微课程书写重点内容。如：用化学用语准确表达，乙醇的化学式、结构式、结构简式 3、请学习时眼睛看，心里想，头脑中记忆理解 四、学习任务 （提示：请将要求学生完成的任务、测验或思考题列在此处） 1、用化学用语准确表达，乙醇的化学式、结构式、结构简式； 2、书写乙醇中特征基团的名称、结构简式，读出乙醇中特征基团的名称； 3、乙醇的化学性质的有关化学方程式 ①乙醇与金属钠 ②乙醇的燃烧 ③乙醇的催化氧化 4、结合书写的乙醇结构式分析断键位置 六、后续学习预告（可选）： 五、学习困惑 （提示：此处由学生填写）