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- 2016-08-14 发布于安徽
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本 科 生 毕 业 论 文
题 目: 我国食品安全的现状及对策
专 业: 行政管理
学生姓名:
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指导教师:
完成时间 年 月 日
我国食品安全的现状及对策
摘 要:随着经济日益全球化和国际食品贸易的日益扩大,危及人类健康、生命安全的重大食品安全事件屡屡发生、令人防不胜防,新技术影响食品品质,以及环境恶化导致农牧渔产品受到污染,影响我国食品安全等目录
前言 4
一、我国食品安全的研究背景 4
(一)我国食品安全的概况 4
(二)我国食品安全的研究意义 5
二、我国食品安全的现状分析 6
(一)我国近些年来出现的食品安全问题 6
(二)我国近些年来食品安全对人的危害 6
(三)食品安全问题带来的社会和经济问题 7
三、我国食品安全问题产生的原因分析 8
(一)源头控制缺失 8
(二)企业的责任感缺失? 8
(三)相关的法律制度不健全 9
(四)政府监管的不到位 9
(五)消费者自我保护意识薄弱 9
(六)转基因技术的应用 10
四、我国食品安全问题的对策 11
(一)加强源头控制 11
(二)强化企业责任 11
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