葡萄生产技术概述.ppt

主要病虫害防治 5 葡萄黑痘病 防治方法：要坚持农业防治与化学防治相结合。主要是加强果园管理，增施有机肥和磷钾肥，控制氮肥施用，及时摘心控梢，剪去病枝叶、病果，减少留枝量，防止枝叶过于郁闭，增加通风透光能力，增强树体抗病力。同时冬季(休眠期)彻底清园，冬季剪下病枝，清扫落叶，并集中烧毁，用50～100倍五氯酚钠进行消毒，仔细喷布树干、架面、铁丝、地面、周围篱笆、路面等，消灭越冬菌体。春季当冬芽芽鳞松开，萌芽见青之前，即3月上旬用10％硫酸铵淋洗式喷布，或喷波美2。石硫合剂消毒，再一次进行清园，以消灭越冬病菌。自展叶起(4月中旬)至果实膨大期(6月中旬)，每隔5～10天任选取一种并交替喷布62.25％仙星2000倍、大生(M一45)800倍、“402”2000倍、75％百菌清600～800倍、25％施保克乳油1000倍、新万生400～600倍、20％生宝800～1000倍、10％世高1500倍等药剂。 花前花后是喷药防治的关键。在花前早期也可用240倍半量式波尔多液或600～800倍多菌灵胶悬剂2次；花后喷200倍半量式波尔多液。花前、花后用霉能灵25克(1小包)，加水20千克喷雾，可兼治黑痘病和白粉病。发病后和果实生长期用福星8 000倍、世高3 000倍、喷克、新万生600倍、丰收纯1000倍、25％菌威(咪鲜安)乳油750～1250倍液等防治。 葡萄黑痘病 防治方法：雨前或病前以防为主，可喷大生(M一45)的600倍、科博，或l︰l︰200的波尔多液等药剂；雨后或发病期喷60％灭克锰锌700～1000倍、25％甲霜灵500～700倍、40％乙磷铝300～400倍、72％霜克800倍、72.2％霜霉威600～l 000倍、72％克露800倍，隔10天喷1次，连喷3～4次。如伴有灰霉病，可用大生(M一45)600倍液中加入速克灵或扑海因或普力克或克露等防灰霉病的药剂1～2次。也可用百德富400～600倍、新万生600～800倍液。此项技术在金华市葡萄栽培上已取得成功。 葡萄炭疽病 防治方法：加强果园管理等基本措施同黑痘病；疏果后套袋、生草栽培或地面覆盖、结果部位不低于地表60厘米等均可减轻病害；冬剪时剪除病穗，扫清落叶残枝，集中烧毁，以压低越冬病源基数；采收时，病穗病果切忌随地乱丢，应集中深埋；避免枝条过密，保持架面通风透光；实行果穗套袋等。发病前喷布80％大生(M一45)的800倍、新福生、科博、可杀得等药剂；发病后用丰收纯、世高、炭疽福镁等治疗。同时，地面用3。石硫合剂或700倍“402”进行地面消毒，隔7～10天1次，特别是松土除草、大风大雨、灌水后立即进行消毒。或者从7月初开始至采收前l周，每隔10天左右喷1次60％炭疽灵800～l000倍、40％百可得1500倍、80％炭疽福美800倍、75％百菌清600～800倍、25％菌威(咪鲜安)乳油750～1250倍、50％退菌特600～800倍、50％福美双600～800倍、50％施保功2000～3000倍、25％施保克1000倍、45％施保克水乳剂2000倍液。如套袋则可以减少喷药次数 葡萄褐斑病 防治方法：结合清园，清除病叶烧毁；注意排水，及时进行夏季修剪，以利通风透光；5月中旬～10月，结合其他病害防治，每隔10～15天喷1次200倍半量式波尔多液，或扑海因1000～1500倍，或新万生400～600倍液，或600～800倍多菌灵胶悬乳剂。喷药务必将叶片正反面均喷到。用药剂一般前期结合黑痘病防治方法，后期结合霜霉病防治方法。 葡萄白腐病 防治方法：南方尽量采用棚架栽培，如用篱架，第一道铁丝必须离地60厘米以上。生长季节及时剪除病果穗、病蔓，集中烧毁，以减少病菌的侵染来源。地面土壤消毒或薄膜覆盖，用福美双1份、硫磺粉1份、碳酸钙2份混合均匀后喷布地面，0.067公顷用1～2千克，以杀死地面的病菌。座果后，常检查下部果穗，当零星发病时，及时摘除病穗，并立即喷药，隔10～15天喷一次，连喷3～4次。用50％退菌特600～800倍液，或50％福美双600～800倍液，或65％代森锌和50％福美双各0．5千克加水500千克的混合液，或200倍半量式波尔多液，或施保功1500～2000倍液。 在个别葡萄转色时至采摘前，选用25％敌力且脱3000～4000倍液喷雾，隔20～25天再喷一次，可兼治炭疽病、白腐病，对果实有保鲜作用。 葡萄灰霉病 * 概 述 1 葡萄原产于欧洲地中海、黑海及其沿岸以及美洲。亚洲(中国)有野生种。世界葡萄栽培历史约有5000年以上，是世界上栽培最广的果树之一。据考证，葡萄分为亚洲原生群和美洲原生群两大类，又细分为欧亚、东亚和北美三个种群。 主产国家为意大利、法国、西班牙、俄罗斯、美国、土耳其、阿根廷等，80％