酒店信息管理剖析.docxVIP

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  • 2016-08-16 发布于湖北
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14-15学年第一学期教学方案酒店计算机信息管理授课人:班级:12酒店管理班学期:14-15学年第一学期《酒店计算机信息管理》教案一、课程说明《酒店计算机信息管理》是教育部实用型信息技术(ITAT)人才培养系列教材之一,是酒店管理专业的专业必修课,是酒店管理与信息管理的交叉课程,具有较强的应用性。作为酒店管理专业的学生,必须具备信息管理的系统性知识,掌握信息管理的方法,了解酒店计算机信息管理的完整知识。从管理的角度去掌握IT技术,从信息的角度去管理企业。认识信息系统对企业经营的重要性,全面掌握管理信息系统知识也是对酒店管理相关专业学生的基本要求。二、教学计划(共54学时)第一章计算机在现代化酒店中的应用介绍(3学时)教学内容:第一节现代化酒店的含义与功能(1学时)第二节现代化酒店计算机应用简介(1学时)第三节酒店业计算机应用的发展分析(1学时)教学重点:理解现代化酒店计算机应用的必要性及其应用领域、应用的特点。教学难点:掌握现代化酒店中各种应用系统的功能和酒店计算机应用的发展前景。第二章酒店管理信息系统概述(6学时)教学内容:第一节信息与信息管理(1学时)第二节 信息系统(1学时)第三节 酒店管理信息系统概述(1学时)第四节酒店管理信息系统的发展(2学时)第五节酒店管理信息系统的选购(1学时)教学重点:掌握信息管理和管理信息的概念、特征,理解信息系统的组成和结构。教学难点:了解国内

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