B第一章植物细胞和组织-1植物细胞的形态结构.pptVIP

第一节 植物细胞的形态结构 一、细胞生命活动的物质基础——原生质 1、物理性质： 原生质是一个亲水胶体，有溶胶和凝胶两种变化状态。 2、生理特性： 同化作用：原生质利用环境中的水、空气和其他营 养物质经过一系列生理生化作用而合成构成原生质自 身的物质，这种作用称同化作用。 异化作用：原生质本身的物质分解，并释放能量以 供生命活动所需，这种作用称为异化作用。 细胞的大小通常在10-100?m之间 细胞的形态多样，球形、多面体、立方体、长形管状等 三、 植物细胞的结构 1、质膜 (plasma membrane) 生物膜“流动镶嵌模型”主要特点 质膜的功能 1、选择透性：控制细胞与外界的物质交换. 2、细胞质 cytoplasm ：包括细胞器 cell organ和胞基质 enchylema （2）胞基质 enchylema 细胞质中除去细胞器以外的近于透明的原生质胶体, 包含水、无机盐、溶解的气体、糖类、氨基酸、核苷酸等，各种细胞器和细胞核孕育其中。 是细胞代谢的场所 （1）胞间层 成份：果胶质、纤维素、半纤维素 少量的糖蛋白 位置：在胞间层内侧 功能：是原生质体基本的保护和支 撑结构，可随细胞的生长而 生长。 4、细胞壁的特