青岛农业大学-浅谈提高玉米种子发芽率的技术措施.docVIP

（2013） 青岛农业大学 种子加工工艺技术论文 论文题目 专业班级 姓名（学号） 授课教师 日期 浅谈提高玉米种子发芽率的技术措施 摘要：玉米是北林区主要粮食作物，常年播种面积在5.33万hm2左右。在多年的农业技术推广实践中，先后推广应用了不少先进技术，玉米的产量也不断提高。但在玉米生产中仍然存在一些问题，影响了玉米产量的稳定性。从2008年开始，对玉米生产全过程进行全面细致的调查，发现由于玉米种子发芽率低而造成的玉米缺苗断条现象是影响玉米生产稳定性的普遍现象，特别是在一些特殊气候年份更是玉米生产中存在的主要问题。为此，进行了调查研究总结，提出了相应的解决措施，取得了一定的成效。关键词：玉米种子、发芽、影响因素、提高措施 一、玉米种子形态及发芽特点 　　玉米种子为颖果，分胚、胚乳、果皮（包括种皮）、尖冠等部分，尖冠是颖果与穗轴连结的部分，结构松软，具有很强的吸水力，它与胚的联结处有“黑层”，是生理成熟的标志。种子吸胀后，生理活动加强，贮藏物质在酶的作用下转化为可溶性物质，供胚芽与胚根生长的需要，当胚根突破种皮，即为萌发，玉米开始吸水到萌动的时间因温湿条件而不同，在15 ℃时需要72 h，25 ℃时需32 h。 二、影响玉米种子发芽的因素 不同的种子发芽率也不同，决定种子萌发的因素有很多，有的种子在休眠期不能发芽，有的已经死亡。温度也是决定种子发芽的重要因素。种子发芽除了本身发育完全的内在条件外，尚需要有适当的环境条件配合才能进行。所谓环境条件主要包括水分、温度、空气和光线等。主要影响因素有： 成熟度 　　同成熟度的玉米种子，萌发的能力有很大差别，乳熟末期的种子须干燥2周，蜡熟期的种子须经1周干燥后才有较高的发芽能力，这是因为未成熟的新鲜种子酶系统未完全形成的缘故。 （二）品种 　　在同样条件下，不同玉米品种的萌发能力有所不同，在萌发期间，抗低温能力也是不同的，早熟硬粒型玉米萌动期间遭遇1 d 0 ℃的低温，发芽率仅降低5%，而晚熟马牙型玉米发芽率降低16.7%。早、中、晚熟杂交种在早春同期播种，早熟比中熟或晚熟种早发育2～3 d。 （三）水分 　　水分是种子发芽所绝对必须的。有了水分，酵素才能活动，种子贮藏的养分才能水解产生作用，细胞也才能膨胀伸长。种子开始活动就要进行呼吸作用，也就需要氧气。所以播种时浇水太多，种子反而会腐烂，就是因为缺氧的原故。只有少数水生植物的种子，能在缺氧状况下发芽。有些植物的种子需要有光线才能发芽，也有些植物则正好相反，前者称为好光性种子，后者称为嫌光性种子。所以播种后应考虑植物对光线的好恶来决定覆土与否。一般细小的种子由于养分贮藏少，不足以支持胚芽由土中长出仅能在地表发芽，多属于好光性。