微生物与人类生活.doc

微生物与人类生活

一、填空: 1.细菌的繁殖方式为 ,放线菌的繁殖方式是 ,二者都是 性繁殖。 2.霉菌的繁殖方式是 和 。 3.病毒的繁殖方式是 。 4.酵母菌的 倍体细胞个体大,生长繁殖快。 5.细菌的大小用 计量,病毒则用 计量。 6.病毒为 细胞型微生物。 7.微生物的超级本领包括: , , 和 四个方面。 8.食物中毒根据中毒物质的不同可分为5种,其中 和 食物中毒和微生物有关。 9.熟肉中加入硝酸盐是为了抑制 的生长。 10.农业病害中和微生物相关的有 , 和 病害。 11.细菌产生的毒素有 和 两种。 12.人类对病毒感染会产生 现象,其机制是产生了 。 13.控制微生物的方法有 、 和 。 14.特异性免疫有三个过程,即 、 和 。 15.馒头是由 菌发酵制成的。 16.泡菜是由

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