县庆前餐饮服务领域品安全整治工作汇报(祁永林).docVIP

肃北县食品药品监督管理局 关于县庆前餐饮服务领域食品安全整治工作的汇报 县食品药品安全委员会： 肃北县现有餐饮服务经营单位87家：县城区域74 家，马鬃山镇8家，石包城乡5家。（其中：大型餐厅3家，中型餐厅11家，小型餐馆36家，小吃店37家）。 肃北县成立60周年大庆之日在即，为了保障广大人民群众县庆期间饮食安全，让大家过一个欢乐祥和、安全健康的节日，我局认真履行餐饮服务领域食品安全监管职责，强化落实食品安全责任，扎实开展县庆前餐饮服务领域食品安全专项整治活动，努力解决餐饮服务领域食品安全突出问题，严格执法，坚决查处餐饮服务领域违法违规经营行为，切实保障广大人民群众县庆期间饮食安全，现将具体工作情况汇报如下： 一、提高认识，切实加强领导 自8月份以来，我局根据县委、县政府关于做好县庆期间食品安全监管工作的通知要求，充分认识保障广大人民群众在县庆期间饮食安全的重要性，把做好县庆期间餐饮服务领域广大人民群众的饮食安全作为工作中的重中来抓，从维护人民群众健康安全，促进社会和谐和维护社会稳定的高度，以夏秋高温季餐饮服务食品安全环节整顿为契机，强化组织领导，制定了县庆期间餐饮服务领域食品安全专项整治方案，按照方案，认真部署，明确职责，解决餐饮服务领域食品安全突出问题，确定以局一把手为县庆期间餐饮服务领域食品安全检查小组组长的整顿小组，并建立健全食物中毒防控机制，向县食品药品安全