第1节稀溶液的依数性.pptVIP

液体的蒸汽压 ① p与液体的本性有关 温度升高，p增大 固体物质的蒸汽压一般很小 易挥发性物质的 p大，难挥发性物质的 p 小。 含有难挥发性溶质溶液的蒸气压总是低于同温度纯溶剂的蒸气压---溶液的蒸汽压下降。 含有难挥发性溶质溶液的蒸气压总是低于同温度纯溶剂的蒸气压---溶液的蒸汽压下降。 含有难挥发性溶质溶液的蒸气压总是低于同温度纯溶剂的蒸气压---溶液的蒸汽压下降。 (boiling point) 液体包含纯液体和溶液 在海拔2千米以内，可以近似地认为每升高12米，大气压强降低1毫米汞柱。 人们在海拔8000多米的珠穆朗玛峰上煮鸡蛋时开水最高只有80℃，那是因为在8000多米高的地方气压低了，所以水的沸点也降低了。 液体的沸点随着外界压力的改变而改变。 外压降低，沸点亦降低。 实际应用：减压蒸馏/减压浓缩, 高温灭菌 Kb：溶剂的沸点升高常数，只与溶剂的本性有关。 问题2：海水和淡水,它们的沸点相比较? 溶液的凝固点：溶剂的凝固点 1、0.5mol/kg葡萄糖 2、1.0mol/kg葡萄糖 问题3：将稀糖水冷却到00C左右，有固体出现，是糖还是冰?此时温度是等于零度，还是稍高或低? 纯水的凝固点Tf０（273K）又称为冰点。 提问：有没有和扩散相反的呢？---由稀到浓 渗透与扩散的差别 渗透和扩散有何区别? V:溶液的体积，cB：溶液的物质的量浓度， T:绝对温度,R：气体常数 8.314J.K-1.mol-1 。 * 定义： 稀溶液的某些性质只与溶液的浓度有关，与溶质分子本身的性质无关。这类性质就是稀溶液的依数性。 稀溶液的依数性 重点 * 溶液中溶剂的蒸气压下降(△P) 溶液的沸点升高(△Tb) 溶液的凝固点降低(△Tf) 溶液的渗透压(?) 稀溶液的依数性 重点 * H2O(l) H2O(g) 蒸发 凝聚 H2O 25℃ H2O Po 在一定温度下，蒸发和凝聚的速度相等时，即液相和气相达到平衡，此时，蒸气所具有的压力。 T（温度）愈大，P愈大 一、溶液的蒸气压下降(△P) 蒸汽压： * 纯固体的蒸气压 固体(s) 固体(g) 升华 凝结 -25℃ 冰 升华和凝结的速度相等的时候，即气相与固相处于平衡时的蒸气所具有的压力。 P2.表1-2 T愈大，P愈大 重点 * 蒸气压的特点 相同温度下，易挥发性物质蒸气压大，难挥发性物质蒸气压小。 T愈大，P愈大 * 练习题 判断: 由于乙醇比水易挥发，故在相同温度下，乙醇的蒸汽压大于水的蒸汽压。 * 一、溶液的蒸气压下降(△P) 当蒸发和凝聚达到平衡的时候，溶液的蒸汽压要比纯水的蒸汽压低。这种现象称为溶液的蒸汽压下降。 原因：在一定温度下，若在水中加入难挥发的非电解质（如蔗糖）形成稀溶液，则溶液中的水的比例必然少于纯水，这时溶液中的水分子的蒸发速率比纯水的慢。 重点 * 拉乌尔定律 在一定温度下，难挥发的非电解质稀溶液的蒸汽压的下降值与溶液的浓度成正比，而与溶质的本性无关。 重点 * 蒸气压下降理论在实际中的应用 植物的抗旱性：外界气温升↑ 植物体内细胞的可溶性物质（氨基酸、碳水化合物）大量溶解 细胞汁液的浓度↑ 植物体内蒸汽压↓ 水分损失↓。植物表现出一定的抗旱性。 干燥剂：某些固体如P2O5、CaCl2在空气中易吸收水蒸气而潮解。表面吸水后形成溶液，其蒸汽压低于空气中的蒸汽压，蒸汽压大的一方水蒸气向蒸汽压小的一方水溶液中转化，结果空气中的水蒸气不断凝聚进入溶液，直到蒸汽压达到平衡。 * 练习题 2、判断：将相同质量的葡萄糖和甘油分别溶解在100g水中，则两种溶液的蒸气压相等。 1 、判断：将相同物质的量的葡萄糖和蔗糖分别溶解在100g水中，则两种溶液的蒸汽压相同。 * 沸点： 当温度增加到液体的蒸汽压等于外界压力时，液体开始沸腾。此时的温度称为该液体该压强下的沸点。 纯水：PH2O=P外= 101.3(kPa) , T=100℃ 珠穆朗玛峰，沸水：80℃ 二、溶液的沸点升高 (△Tb) 外压愈大， 沸点愈高。 * 重点 原理：温度为100℃时，为热力学温度为373.16K时 P(H2O)=101.3kPa , P(外界)=101.3kPa P(H2O)=P(外界)，水沸腾 温度为100℃时，为热力学温度为373.16K时 P(溶液)P(外界)， 要想使溶液沸腾，必须升高温度。 二、溶液的沸点升高 (△Tb) 由于溶液的蒸气压下降，难挥发非电解质稀溶液的沸点高于纯溶剂（水）的沸点。 * 仅与溶剂有关 △Tb= Tb- Tb0= KbbB ? KbCB 稀水溶液 稀溶液的依数性（2） △Tb只与溶质的浓度有关，与溶质的本性无关。浓度越大，沸点增