第三单元课题1.分子和原子.ppt

第三单元 物质构成的奥妙 课题1 分子和原子 1858年意大利化学家康尼查罗发表论文令人信服地指出，只要接受50年前阿伏伽德罗提出的分子假说，测定原子量、确定化学式的困难就可迎刃而解。这一思想迅速得到了各国化学家的赞同，现代原子－分子论终于瓜熟蒂落。 1、敞口在空气中的水为什么会减少？ 糖放入水中为什么不见了？ 2、衣柜中樟脑片为什么不见了？ 3、同学们为什么会闻到花的香味？ 实验：在静止的水中品红为什么能扩散呢？ 在我们的日常生活中：仔细观察物质从可见变为看不见时，我们往往还能感觉到它们的存在。这些事实充分说明物质是由无数不可见的粒子所构成的。科学家研究发现，世界上的所有物质都是由人们肉眼看不见的微粒构成，并把这些微粒叫做：分子、原子。 物 质 粒 子 扩 散 凝聚 小结：物质是由分子、原子等微观粒子构成的。 一、物质由微观粒子构成 现代科学技术已能将构成物质的粒子放大后呈现在我们的眼前。 分 子 原 子 分子和原子是真实存在的 二、分子、原子1、分子和原子的性质 ⑴分子、原子的质量和体积都很小 例：一滴水中大约有1.67× 个水分子。 1、向盛有20mL蒸馏水的烧杯中加入５－６ 滴酚 酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。 现 象 结 论 现 象 结 论 2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。 溶液为无色 酚酞遇空气和水不变色 探究1: 溶液为红色 氨水能使酚酞变红 烧 杯 A 烧 杯 B 现象 解释 溶液逐渐变红。 溶液不变色。 氨分子运动，进入 A 烧杯中，使酚酞溶液变红。 分子总是在不断运动着。 探究2: 从这一现象中你可以得出哪些结论？ 在受热情况下，分子能量增大，运动速率加快，因此水受热后蒸发会加快，湿衣服在阳光下容易晾干。 湿衣服在什么情况下容易晾干？ （2）分子、原子总是在不断运动的，且温度越高运动的速率越大。 100ml水 实验探究3：酒精与水混合 说明：分子间有一定间隔 100ml酒精100ml水混合后，总体积是否等于200ml？ 100ml酒精 100ml 200ml 100ml 200ml 混合后＜200ml 200ml 100ml 【思考】 1、铁路的轨道每隔一段都会留一点空隙，为什么？ 2、引起物体“热胀冷缩”现象的原因是什么？ 物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故。 （3）分子、原子之间有间隔，且温度越高粒子间的间隔越大。 物质三种状态的分子间隔模拟动画 固态 液态 气态 一般情况：分子间隔变大 气体 液 体 固 体 固体分子 间的间隔 气体分子 间的间隔 液体分子 间的间隔 ＞ ＞ 在通常情况下： 物体的热胀冷缩现象，就是物质分子的间隔受热时增大，遇冷时缩小的缘故。 分子、原子的性质： 1.分子、原子的质量和体积都很小 2.分子、原子总是在不断地运动， 且温度越高，粒子的运动速率越快 3.分子、原子间有间隔 且温度越高，粒子间的间隔越大 一般来说，气体液体固体 归纳： 三、分子都是由原子构成的 分子的构成: 　分子是由原子构成的。 H H O H 水分子 （H2O） O O 氧分子（O2） 氢分子（H2） H 例： 讨论: 1、从分子的角度看，水的蒸发和水的电解有什么不同？ 水 水蒸气 加热 通电 水 氢气 氧气 讨 论 ⑴ 从分子角度看，水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同？ 水变成水蒸气时，只是分子间的间隔变大，水分子本身没有变，水的化学性质也没有变。 水电解时，水分子变成了氢分子和氧分子，不再保持水的化学性质。在反应里， 水分子分成氢原子 和氧原子，每2个氢 原子结合成1个氢分子，每2个氧原子结合成1 个氧分子。 物理变化 化学变化 氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯气反应的化学变化中，分子和原子的变化情况，推论在化学变化中，发生变化的是分子还是原子？ 讨 论 ⑵ 分子是保持物质化学性质的最小粒子。 原子是化学变化中的最小粒子。 4、用分子的观点解释（由分子构成的物质） ⑴ 物理变化： 　 化学变化： 混合物： 纯净物： ⑵ 由不同种分子构成。 由同种分子构成。 分子本身没有发生变化，只 是分子间的间隔发生变化。 分子本身发生变化 ，生成新 的分子。 根据下列的图形给物质分类（混合物、纯净物、单质、化合物）： 纯净物、化合物 纯净物、单质 混合物 纯净物、单质 讨论： 以水电解的反应为例，试分析化学