一轮复习 第二章1、5节 刘菊萍.pptVIP

第二章 组成细胞的分子 重温生物学术语，让你的答题更规范、更专业、更能打动阅卷老师！ 主要：大量元素，微量元素，最基本的元素，结合水，自由水，无机盐 次要：斐林试剂，双缩脲试剂，苏丹Ⅲ染液与苏丹Ⅳ染液 1．组成人体细胞的C、H、O、N四种元素中占细胞干重和鲜重的比例如何排序？主要原因是什么？ 二、组成细胞的化合物 1．含量及种类 细胞中的无机物 资料：知识二 [师说·一语破天机] 理综试卷对本考点的考查多与其他知识综合在一起，考查内容多为识记层次，选择题、非选择题均有。 (1)还原糖鉴定的实验材料要求 ①浅色：不能用绿色叶片、西瓜、血液等材料，防止颜色的干扰。 ②还原糖含量高：不能用马铃薯(富含淀粉)、甘蔗、甜菜(富含蔗糖)。 (2)唯一需要加热——还原糖鉴定，且必需水浴加热，不能用酒精灯直接加热。若不加热则无砖红色沉淀出现。 (3)非还原糖(如蔗糖)＋斐林试剂水浴加热现象不是无色而是浅蓝色[Cu(OH)2的颜色]。 (4)唯一需要显微镜——脂肪鉴定，实验用50%酒精的作用——洗掉浮色。 (5)记准混合后加入——斐林试剂，且现配现用；分别加入——双缩脲试剂(先加A液，后加B液，且B液不能过量)。两者成分相同，但CuSO4溶液的浓度不同，所以不能混用。 (6)若用大豆做材料，必须提前浸泡；若用蛋清作材料，必须稀释，防止其粘在试管壁上不易刷洗；且该实验应预留部分组织样液做对比。 (7)易写错别字提示：“斐林试剂”中的“斐”不可错写成“非”，双缩脲试剂中“脲”不可错写成“尿”。 [师说·一语破天机] 本考点是历年的命题热点，命题的原则是“回归教材”而“高于教材”，考查时往往与其他实验结合或与食品、药品成分鉴定、疾病(如糖尿病、肾炎等)诊断结合。 [选题·来自阅卷现场] [2011·福建理综，26Ⅱ]使用染色剂染色是生物学实验常用的方法，某同学对有关实验做了如下归纳： (1)上述实验结果的归纳，正确的有 ←批注1(实验序号)。 (2)实验②和实验④在染色之前， 都使用了一定浓度的盐酸处理。 其中，实验②用盐酸可改变 通透性，加速染色剂进入细胞；实验④用盐酸与酒精混合，对材料进行解离。在两个实验操作中，都要注意盐酸浓度，处理材料时的温度和 。 (3)健那绿使线粒体着色与线粒体内膜的酶系统有关。线粒体内膜上的酶主要催化有氧呼吸的第 阶段反应，该反应变化是 ←批注2 [标准答案]　(1)①③ (2)细胞膜 时间 (3)三 [H]与氧结合形成水，同时释放出大量的能量 [一览·语录] 教材中的基本实验是高考的重点内容。染色剂和实验试剂的使用是较常见的考查方面。尤其注意同一试剂在不同实验中的使用，例如本题中的盐酸。 * 水和无机盐的作用(Ⅰ) 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 读读教材基础 一：组成细胞的元素 资料知识一：一大点 教材P17：图2-1、图2-2 资料 知识一：二大点 1．细胞中的水、无机盐 资料重难突破一 说说生物实验 教材36页[技能训练]——设计实验：证明某种元素是否是必需矿质元素的实验思路。 资料重难突破题：1-2 看看考场答卷 实验 观察对象 染色剂 实验结果 ① 花生子叶细胞的脂肪颗粒 苏丹Ⅲ 脂肪颗粒被染成橘黄色 ② 人口腔上皮细胞中的DNA和RNA分布 吡罗红甲基绿 ←信息1 ③ 人口腔上皮细胞中的线粒体 健那绿 线粒体呈现蓝绿色 ④ 洋葱根尖分生组织细胞的有丝分裂 ←信息2 ←信息2 *