三大物质鉴定,DNA,RNA分布.ppt

实验专项 1.淀粉的鉴定： 淀粉+碘——蓝 2.还原糖的鉴定： 还原糖：葡萄糖，麦芽糖，乳糖等 非还原糖：蔗糖，多糖等 2.操作流程 (1)还原糖的检测 4.蛋白质的检测 * 练习 1、 生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是 ( ) A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色的沉淀 B．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜 C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热 D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用 2、在鉴定还原糖的实验中，加入斐林试剂时应 ( ) A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液 B．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液 C．将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后再加 D．A、B、C三项操作方法都正确 十字绣/ 十字绣之家http://www.szxclub十字绣/ 十字绣之家/ 十字绣图案大全/picture/十字绣绣法/xiufa/十字绣品牌/pinpai/十字绣成品交易/jiaoyi/ 3、 检验苹果中是否有还原性糖，可选用的试剂是 ( ) A．碘液 B．苏丹Ⅲ染液 C．双缩脲试剂 D．斐林试剂 4、 在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其结果应该是 ( ) A