选修五《醛》复习学案.docVIP

醛 饱和一元醛分子式通式为： 一、物理性质 随碳原子数目增多，熔沸点逐渐升高，水溶性逐渐降低。 二、化学性质 1.氧化反应 （）银镜反应 ①AgNO3＋NH3·H2O AgOH↓ 白色 ＋NH4NO3 ②AgOH＋2NH3·H2O Ag NH3 2OH＋2H2O ③CH3CHO＋2Ag NH3 2OH H2O＋2Ag↓＋3NH3＋CH3COONH4 （）与新制Cu OH 2的反应 ①2NaOH＋CuSO4 Cu OH 2↓＋Na2SO4 ②CH3CHO＋2Cu OH 2＋NaOHCH3COONa＋Cu2O↓＋3H2O （）催化氧化 乙醛在有催化剂并加热的条件下，能被氧气氧化为乙酸，反应的化学方程式为： 2CH3CHO＋O22CH3COOH （）燃烧反应方程式： 2CH3CHO＋5O24CO2＋4H2O （5）与强氧化剂反应 乙醛能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色 2．加成反应 乙醛蒸气和H2的混合气体通过热的镍催化剂，发生加成反应的化学方程式为： CH3COH＋H2CH3CH2OH。 【问题】　 某醛的结构简式为： CH3 2C CHCH2CH2CHO，通过实验方法检验其中的官能团。 1 实验操作中，应先检验哪种官能团？________，原因是_________。 2 检验分子中醛基的方法是______________，化学方程式为_____________________。 3 检验分子中碳碳双键的方法是______________ _________。 1 醛基　检验碳碳双键要使用溴水或KMnO4酸性溶液，而醛基也能使溴水或KMnO4酸性溶液褪色 2 在洁净的试管中加入银氨溶液和少量试样，水浴加热有银镜生成 或用新制氢氧化铜检验 3 加入过量银氨溶液氧化醛基后，调节溶液至酸性再加入溴水 或KMnO4酸性溶液 ，看是否褪色。 2、①利用什么试剂检验醛基的存在？　 ②检验醛基的反应利用醛的什么性质？ ③某同学将乙醛与银氨溶液混合后，放入试管中煮沸，无银镜现象出现，分析可能的原因。 【注意】：醛基的检验 实验注意事项 1．银镜反应 醛具有较强的还原性，能被新制的银氨溶液氧化为羧酸，同时Ag NH3 2OH被还原为Ag，若控制好反应条件，可以得到光亮的银镜 否则，将析出呈黑色的银颗粒 。 实验时应注意以下几点： 1 试管必须洁净。 2 配制银氨溶液是向AgNO3溶液中逐滴加入稀氨水，直到生成的沉淀恰好溶解为止，滴加顺序不能颠倒，氨水不能过量，否则，最后得到的不是银氨溶液。 3 实验条件是水浴加热，不能直接加热煮沸。 4 加热时不可振荡或摇动试管。 必须用新配制的银氨溶液，因久置的银氨溶液会产生Ag3N，易爆炸。 2．与新制Cu OH 2悬浊液的反应 所用Cu OH 2必须是新制的，在制备Cu OH 2时，应向NaOH溶液中滴加少量硫酸铜，NaOH溶液必须明显过量。 2 加热时须将混合溶液加热至沸腾，才有明显的红色沉淀产生。 3 加热煮沸时间不能过久，过久将出现黑色沉淀，原因是Cu OH 2受热分解为CuO。