微生物基础知识培训详解.pptx

微生物基础知识培训 李冰 2015.09.07 培训内容 一、微生物概念 二、微生物共性 三、微生物的作用及危害 四、药品生产中微生物的生态学分布 五、微生物与药物变质 一、微生物概念 什么是微生物？ 微生物是一类肉眼不能直接看见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大几百倍、几千倍甚至几万倍才能观察到的微小生物的总称。 微生物具有形体微小、结构简单；繁殖迅速、容易变异；种类繁多、分布广泛等特点。? 二、微生物的共性 1、体积小，面积大 为五大共性的基础。小体积大面积系统必然有一个巨大的营养物吸收面、代谢废物的排泄面、环境信息的接收面。 2、吸收多，转化快 为其高速生长繁殖和产生大量代谢产物提供了充分的物质基础。 3、生长旺，繁殖快 微生物具有极高的生长和繁殖速度。 大肠杆菌如各方面的条件都合适，每12.5-20（有说20-30）min分裂一次，按20min来算， 则1昼夜分裂72次，那么1个菌体就会产生2的72次方个（即4722366500万亿个），重达4722吨； 酵母菌每2小时分裂一次， 12小时可收获一次，一年可收获数百次，要比其它动植物快的