大学有机化学 第11章__醛和酮.pptVIP

第11章 醛和酮 本章要点： 1. 醛、酮的分类与命名——掌握 2. 醛和酮的结构——理解 3. 醛和酮的物理性质——了解 4. 醛和酮的化学性质——掌握 5. 醛和酮的亲核加成反应机理——理解 11.1 醛、酮和醌的分类与命名 10.2 醛和酮的结构与物理性质 10.3 醛和酮的化学性质 10.3 醛和酮的化学性质 10.3 醛和酮的化学性质 10.3 醛和酮的化学性质 2）催化脱氢——氧化 本章小结 1、醛酮的命名（注意肟、腙及不饱和醛酮的命名） 2、醛酮亲核加成反应（与HCN、 NaHSO3、氨的衍生物、缩醛的生成， 格氏试剂等，反应的活性顺序） 3、羥醛缩合反应，康尼查罗(Cannizzaro)反应、氧化还原反应 4、醛酮的鉴别(羰基试剂、银镜反应、碘仿反应)与推断 5、利用格氏试剂合成醇、醛、酮 例1: 鉴别 CH3CH2CCH2CH3 O CH3CH2CCH3 O CH3CH2CCH3 O CCH3 O CH3CH2CCH2CH3 O CCH3 O I2 + NaOH I2 + NaOH I2 + NaOH NaHSO3 （饱和） 例2: 鉴别 CH3CH2CH2CHO CH3CH2CCH3 O 2,4-二硝基苯肼 CH3CH2CH2OH I2 + NaOH CH3CH2CCH3 O