1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 园艺

徽菜的详细起源历史详解.docVIP

  • 15
  • 0
  • 约4.57千字
  • 约 11页
  • 2016-08-19 发布于湖北
  • 举报

徽菜的详细起源历史详解.doc

    徽菜的详细起源历史详解

    广州大学化学化工学院 饮食文化概论课程 结课作业 设计题目： 徽菜概论 专业班级： 食品科学工程 学号： 姓名： 指导老师： 袁杨 设计日期： 前 言 徽菜作为我国八大菜系之一，其历史起源可以追溯到于南宋时期的徽州府(今安徽省黄山市、婺源县和绩溪县一带，府治在今安徽歙县)，原是徽州山区的地方风味。 目录 徽菜的起源历史..............................................................................4 1.1徽菜的起源..............................................................................4 1.2徽菜的成熟..............................................................................

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >