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工程认知调研报告 工程管理认知调研报告 产品生产成本控制 摘要：本文阐述了通过对工程管理认知的学习，通过对工业生产的了解。提出产品生产成本控制是一个连环的过程，应先了解产品生产成本包括的内容，然后抓住成本控制的关键，掌握成本控制的方法，才能更有效地进行成本控制。 关键字：产品生产 关键 成本控制 前言：笔者作为一个化工的学生，通过对工程管理的学习，只是浅谈一下对产品生产，和工程管理的现状等等的认识，希望与大家交流经验共同进步。 一、产品生产成本 产品的生产成本，即制造成本，是企业为生产一定种类、一定数量的产品所发生的各项生产费用，包括各项直接支出和制造费用。直接支出由直接材料和直接人工两部分组成。直接材料是指在生产过程中的劳动对象，通过加工使之成为半成品或成品，主要包括生产经营过程中的实际消耗的原材料、辅助材料、备品配件、外购半成品、燃料、动力、包装物以及其他直接材料；直接人工是指产品生产过程中所耗费的人力资源，主要包括工资及福利费；制造费用则是企业各个生产单位为组织和管理生产所发生的各种费用。一般包括：生产单位管理人员工资，职工福利费， 折旧费，修理费，低值易耗品摊销，办公费，水电费，运输费，机物料消耗，劳动保护费，报销费，在产品盘亏、毁损和报废，一级季节性和修理期间的停工损失。。 二、产品生产成本控制 成本控制，有广义和狭义之分。广义的成本控制涉及企业的全部活动，它既包括生产阶段的产品制造成本的控制，也包括产品开发设计成本的控制，同时还包括与产品有关的所有企业资源耗费的控制。狭义的成本控制仅只对生产阶段产品成本的控制，即企业在生产过程中运用以成本控制为主的各宗方法，设定成本限额为目标，按限额开支成本和费用，在执行决策中以实际成本和成本限额比较，衡量经营活动的成绩和效果，并以例外原则纠正不利差异，实现降低超过预期的成本限额，降低成本支出绝对额的过程。制造业绝大部分支出在生产阶段发生，包括原材料、人工、能源动力、辅料的消耗、工序间物料运输费用、车间以及其它管理部门的费用支出。如果成本控制的核算信息做得不及时，会给生产带来很多困难。 三、产品生产成本的控制要点 1、 关注企业产品和原料 在制造业中，原材料费用占了总成本很大的比重，一般在60%以上，高的可达90%，是成本控制的主要对象。在生产