第一人体基本结构素材.ppt

第一章 人体基本结构概述 细胞 组织 器官、系统、人体形态 P13，图  细胞是人体结构和功能的基本单位 形态、大小、数量、种类、功能。 光镜下：细胞膜cell membrane、细胞核nucleus、细胞质cytoplasm。 电镜下：核膜、核仁、染色质及各种各样的细胞器organelle。 一、细胞的化学组成 原生质protoplasm：细胞内的生活物质。 人体内有41种元素，主要包括C、H、O、N、Ca、P、K、Na、S、Cl、Fe、Mg等； 无机物：水和无机盐； 有机物：糖类、脂类、蛋白质、核酸和维生素。 二、细胞的结构 （一）细胞膜 （二）细胞质 （三）细胞核 （四）细胞的增殖 （一）细胞膜Cell Membrane 结构：液态镶嵌模型Fluid Mosaic Model 功能：转运（跨膜物质转运）和受体（跨膜信号传递（转导）） 1、细胞膜的结构 质膜Plasma membrane，单位膜 液态镶嵌模型Fluid Mosaic Model 以液态的脂质双分子层为基架，其中镶嵌着不同生理功能的a螺旋或球形蛋白质。它的主要成分有： 脂质Lipids 蛋白质Proteins 糖Carbohydrates 1）脂质以双分子层形式存在 脂质分子： 亲水性的极性基团(磷脂和碱基) 疏水性的非极性基团(脂肪酸侧链) 性质：液态，脂溶性，柔软性和一定的流动性。其流动