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培训与跟踪考核系统 一、确定培训产品 1、选择季节性（旺季）产品或销量逼下滑幅度大的产品或员工要求加强培训的产品进行培训。 2、调查该产品的销售数据和主要消费人群。 二、培训时间一个月举行二次，时间为半天 根据养和堂邓老凉茶门店经营的实际情况，培训时间安排为： 项目 时间 备注 店长产品知识培训 每月的第一、第三个星期五上午 14：00——17：00 员工产品知识培训 每月的第一、第三个星期二和星期三的上午 9：00——12：00 三、员工参加公司培训的主要授课内容 人员 时间 课题 主要内容 备注 店长 9：00—12：00 产品知识加强培训 相关病理常识，产品成份分析，产品的功效、优势，如何提高客单价及口碑技巧 掌握更深的产品知识及销售技巧 店员 9：00—12：00 产品知识加强培训 相关病理常识，产品成份分析，产品的功效、优势，如何提高客单价及口碑技巧 掌握更深的产品知识及销售技巧 四、一般情况下，员工参加培训后，会在下一次培训课结束后考试，考试的范围包括： 基本的病理知识，产品主要成份的功效，产品的优势、功效，提高客单价的方法及销售口碑技巧等。 店长考试成绩需达75分以上为及格，成绩作为转正或晋升参考 2、店员考试成绩需达60分以上为及格，成绩作为转正或晋升参考 五、培训结束后，到门店去观察员工在日常工作中的应用情况及收集销售数据，同培训前的销售数据作比较，以确定培训的效果和员工学习和掌握的程度。 六、定时收集产品的疑难问题，方法有以下两方面： 1、由店长统一收集产品的疑难问题，每周一上公司交帐时交上来 2、公开我的移动电话，方便员工第一时间反馈信息，并能及时为他们解答难题。 七、将所有问题汇总在疑难问题反馈表、整理好，在下一次培训时统一解答。