钙与健康新盖中盖高钙片中钙含量的测定.docVIP

钙与健康 ————新盖中盖高钙片中钙含量的测定 一、钙与健康（查资料） （一）钙与心血管疾病钙在预防肿瘤中的作用CaCO3作基准物质，CaCO3和HCl反应转变成Ca2+，EDTA（H4Y）与Ca2+的反应如下：Ca2+ + Y4－ CaY2－用钙指示剂（H3Ind）确定终点，在pH≥12时，HInd2-离子（纯蓝色）与Ca2+形成较稳定的CaInd－配离子（酒红色），所以在钙标准溶液中加入钙指示剂时，溶液呈酒红色。当用EDTA溶液滴定时，EDTA与Ca2+形成比CaInd－配离子更稳定的CaY2－配离子，所以在滴定终点附近CaInd-不断转化为CaY2-，而该指示剂被游离出，反应如下：CaInd－+ H2Y2－+ OH－ CaY2－+ HInd2－ + H2O 酒红色 无色 纯蓝色 所以终点时溶液有酒红色转变为纯蓝色。若有Mg2+共存，调节pH12让Mg2+生产Mg OH 2沉淀，并且Mg OH 2沉淀会使终点颜色更敏锐。 2、新盖中盖高钙片中钙含量的测定 新盖中盖高钙片中钙是以CaCO3的形式存在的，CaCO3用盐酸溶解后，钙以Ca2+形式存在于溶液中。然后加入NaOH溶液，调节溶液的pH》12，Mg2+便以沉淀被除去。从而减少Mg2+的干扰。然后加入钙指示剂（H3Ind）为指示剂，指示剂与钙离子生成酒红色络合物，用EDTA滴定，钙离子与EDTA结合，游离出指示剂，溶液呈现蓝色（即为滴定终点），记录数据。钙指示剂（H3Ind）在水溶液中按下式电离：H3Ind2H+＋HInd2－；在Ph 12的溶液中，Ca2+与Hind2－形成比较稳定的配离子；HInd2－＋Ca2+ CaInd－+H＋； CaInd－＋H2Y2－＋OH－CaY2－ ＋ HInd2－ ＋ H2O 酒红色 无色 纯蓝色 （三）、试剂及仪器 酸式滴定管，锥形瓶（250 cm3），容量瓶（250 cm3），移液管（25 cm3），FA/JA1004型电子天平，称量瓶。EDTA（0.01 mol·dm-3左右，待标定）；；NaOH 2 mol·dm-3 ；HCl 2 mol·dm-3 。乙二酸四乙酸二钠（固体、A.R.）、CaCO3 固体、G.R.或A.R. 、钙指示剂、镁溶液、新盖中盖高钙片，台秤。 （四）、实验步骤 1、EDTA（0.01 mol·dm-3）溶液的配制：称取2g EDTA二钠盐于250 cm3的烧杯中，加水溶解后稀释至500 cm3，储于聚乙烯瓶中备用。 2、CaCO3标准溶液（0.01 mol·dm-3）的配制：准确称取基准物质CaCO3 0.25g左右，先用少量水润湿，再逐滴加入2 mol·dm-3 HCl至恰好完全溶解，转移到250 cm3容量瓶中，加水稀释至刻度。 3、EDTA浓度的标定：准确移取25.00 cm3CaCO3标准溶液3份分别于250 cm3锥形瓶中，加5cm3NaOH溶液，钙指示剂30mg，EDTA滴定至蓝色。 4、钙制剂中钙含量的测定：准确称取新盖中盖高钙片，逐滴滴加2mol·dm-3 HCl至刚好溶解完全（溶解时注意用玻璃棒捣碎钙片）。加蒸馏水继续蒸发除去过量的酸至pH 6-7，转移到250cm3容量瓶中，蒸馏水定容，摇匀。准确移取上述溶液25.00cm3于250cm3锥形瓶中，加入NaOH溶液10cm3，蒸馏水25cm3，摇匀，加入钙指示剂30mg，用0.01mol·dm-3EDTA标准溶液滴至酒红色--蓝色。平行滴定三次。 （五）、实验数据记录：CaY2－ ＋H2O＋H＋ 所以有n CaCO3 n Ca2+ nEDTA n CaCO3 mCaCO3/MCaCO3 nEDTA CEDTA VEDTA CEDTA [ mCaCO3/ MCaCO3 VEDTA ]×1000 MCaCO3 100.0 实验次数 项目 1 2 3 基准物CaCO3/g EDTA终读数（cm3） EDTA初读数（cm3） 标准EDTA溶液的用量（cm3） EDTA溶液的浓度 mol·dm－3 测定值 平均值 2、新盖中盖高钙片中钙含量的测定： W CaCO3 【（CEDTA VEDTA MCaCO3）/m试样】1000×100% 测定次数 项目 第一次 第二次 第三次 钙片重/g CEDTA/mol.dm-3 V EDTA终读数（V2cm3 V EDTA初读数（V1 cm3 V EDTA V2－V1）cm3 W CaCO3 W CaCO3均值 注：根据该药说明书，每2.5g药片含CaCO31.25g，即 WCaCO3 50% （六）、结果讨论 三、市场调查部分（调查）（一）市场问卷调查主要问题：（可以添加问题，必须算出百分百） 附：市场问卷调查主要问题 1．请问您为什