教学目标: 一、各种各样的真菌 讨论: 在什么地方什么时候容易采到蘑菇?这说明什么? 霉菌和蘑菇都是真菌,它们的营养方式有什么相同的特点? Thank you! * * * * * * * * 第三节 真菌 1、了解真菌的种类。 2、理解青霉和曲霉的相同点和不同点。 3、了解单细胞(酵母菌)的结构。 4、了解真菌的生殖方式。 5、理解怎样预防霉菌发生。 灵芝 香菇 牛肝菌 木耳 侧耳 毒蘑菇 青霉 曲霉 细胞壁 细胞膜 细胞核 细胞质 液泡 酵母菌的形态: 单细胞个体,椭圆形 营养方式:异养 结构: 真菌中除了多细胞的蘑菇和霉菌外,还有 单细胞的种类,如:酵母菌。 青霉 曲霉 青霉 曲霉 营养菌丝 直立菌丝 孢子 菌丝 细胞核 视频2‘14 不同点:青霉呈 ,长有孢子的菌丝看上去呈 ; 曲霉呈 ,长有孢子的菌丝看上去呈 。 共同点:1. 真菌,菌体是由 构成的,都能产生 ; 2. 生物,每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、 细胞核等结构。结构都是由细胞→ 菌丝→ 菌体,都能产生孢子。 青绿色 扫帚状 黄、黑、褐色或绿色 放射状 多细
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