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离心技术 离心原理 颗粒的质量、密度、大小及形状等彼此各不相同，在同一固定大小的离心场中沉降速度也就不相同，由此便可以得到相互间的分离。 离心力 溶液中的固相颗粒做圆周运动时产生一个向外离心力，其定义为：F = ma=mω2r其中：F 为离心力的强度； m 为沉降颗粒的有效质量；ω 为离心转子转动的角速度，其单位为radian/s；r 为离心半径(cm)，即转子中心轴到沉降颗粒之间的距离。 相对离心力（RCF） 在离心场中，作用于颗粒的离心力相当于地球重力的倍数。 ∴ RCF = 1.119×10-5×(rpm)2r rpm---revolutions per minute为每分钟转数， r/min 低速离心时常以转速“rpm”来表示 高速离心时则以“g”表示 Svedberg The Svedberg The Nobel Prize in Chemistry 1926 1924年，T.Svedberg制成了第一台5000×g（5000 r/min～8000 r/min）相对离心力的超离心机，奠基了“超离心技术”，开创了生化物质离心分离的先河，并准确测定了血红蛋白等复杂蛋白质的分子量，获得了1926年的诺贝尔化学奖 沉降系数 （sedimentation coefficient，s） 在沉降速度中， m 、f 很难精确测定。因此，常用沉降系数（sedimentation coefficient)去描述一些结构和分子量都暂不清楚的大分子化合物的大小。 沉降系数定义为沉降速度与离心力的比率，即： S = ?/ [?2r ] 沉降系数的单位为s（秒），1 S=10- 31 s 特定的蛋白质有特定的沉降系数，故可根据沉降系数来分离和鉴定蛋白质。蛋白质和其他生物大分子的沉降系数介于1～200S之间。 一般来说分子量大的S也大，分子量小的S也小，但分子量与沉降系数不成正比，因为沉降系数还受到蛋白质分子形状等因素的影响。 表：几种蛋白质的分子量和沉降系数 　蛋 白 质 分子量 沉降系数(S) 细胞色素C（牛心） 13 370 1.17 肌红蛋白（马心） 16 900 2.04 糜蛋白酶原（牛胰） 23 240 2.54 β-乳球蛋白（羊奶） 37 100 2.90 血红蛋白（人） 64 500 4.50 血清白蛋白（人） 68 500 4.60 过氧化氢酶（马肝） 247 400 11.30 脲酶（刀豆） 482 700 18.60 纤维蛋白原 339 700 7.60 沉降速度 固体在沉降过程中，会遇到摩擦阻力Ff Ff =f ? f =摩擦系数（取决于固体颗粒的大小和形状以及液相介质的密度和粘度。 ?=沉降速度 当离心力等于摩擦阻力时，固体颗粒以恒定速度沉降，此时 F = Ff m?2r = f ? ? =[m ?2r]/ f 离心机的主要构造和类型 工业用离心机 离心机 制备性离心机 实验用离心机 分析性离心机  制备性离心机可分为三类 1．普通离心机：最大转速6000rpm左右 2．高速冷冻离心机：最大转速为20000～ 25000rpm（r/min） 3．超速离心机：转速可达50000～80000rpm， 装有真空系统，这是它与高速离心机的主 要区别。 转头 水平转头 角式转头 荡平式转头 垂直转头 离心管 塑料离心管常用材料有聚乙烯(PE)，聚碳酸酯(PC)，聚丙烯(PP)等，其中PP管性能较好。塑料离心管的优点是透明(或半透明)，硬度小，可用穿刺法取出梯度。缺点是易变形，抗有机溶剂腐蚀性差，使用寿命短。 不锈钢管强度大，不变形，能抗热，抗冻，抗化学腐蚀。但用时也应避免接触强腐蚀性的化学药品，如强酸、强碱等。 控温系统 实验室离心机有低温控制和常温2种，但超过18000r/min的机型多为低温控制。低温控制多为一级压缩机无氟制冷，控温范围一般在-9~-40℃或-20~-40℃，精度≤1℃。具有预冷程序、待机状态可恒冷维持功能，以适应实验室机动性、连续性工作需要。 安全保护 具备自保护措施对离心机安全操作非常重要，如：自动锁盖、超温、过速、失平衡保护等，一旦发生误操作将发出提示声音报警。 离心操作的注意事项 使用各种离心机时，必须事先在天平上精确平衡离心管和其内容物，转头