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人教版化学高中必修一第一章1-3蒸馏和萃取课件
第一章 从实验学化学 第一节 化学实验基本方法 (第三课时 蒸馏和萃取) 探究主题: 在实验室中如何用自来水制取蒸馏水? 如何证明达到了实验目的? 实验室制取蒸馏水的目的是通过蒸馏除去水中的杂质,所以本实验的设计思路是: 先检验自来水中含有氯离子,然后将自来水蒸馏,再检验所得的蒸馏水中是否含有氯离子。若蒸馏后的水中检验不出氯离子,则说明自来水中的氯离子已通过蒸馏除去。 实验探究1:如何检验溶液中的氯离子? Cl-的检验方法: 取少量的待测溶液,向其中滴加几滴稀硝酸,然后加入硝酸银溶液(加入稀硝酸酸化的硝酸银溶液),若产生白色沉淀,说明待测溶液中含有Cl- 。 实验1-3 1、怎么分离柴油和水? 分液:将两种互不相溶的液体分开。 2、怎么分离碘水中的碘和水? 实验1-4 萃取实验步骤 探究问题 1、为什么分液时要把玻璃塞打开?上下层液体怎么转移到烧杯中?为什么? 2、实验中得到了碘的CCl4溶液,碘和水是否已经彻底分离?振荡的目的是什么? 3、在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时,静置分层后,如果不知道哪一层液体是“水层”,可通过什么办法判断? 4、酒精能否用于萃取碘水中的碘?萃取剂应满足什么条件? 1、为什么分液时要把玻璃塞打开?上下层液体怎么转移到烧杯中?为什么? 使漏斗内外空气相通,以保证漏斗里的液体能够流出。 将分液漏斗下面的活塞打开,使下层液体慢慢流出,上层液体要从分液漏斗上口倒出。防止试剂污染。 2、实验中得到了碘的CCl4溶液,碘和水是否已经彻底分离?振荡的目的是什么? 由于绝对不溶的物质是没有的,因此一次萃取不能使碘和水彻底分离。 充分振荡是为了使碘和CCl4溶液充分接触。 3、在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时,静置分层后,如果不知道哪一层液体是“水层”,可通过什么办法判断? 取一支小试管,打开分液漏斗的活塞,慢慢放出少量液体,往其中加入少量水,如果加水后试管中的液体不分层,说明在分液漏斗中的下层是水层,反之,则上层是水层。 4、酒精能否用于萃取碘水中的碘?萃取剂应满足什么条件? 酒精和水可以互溶,碘溶于酒精中所形成的酒精溶液与水无法分离。 萃取剂应符合的条件是: a.溶质在萃取剂的溶解度要比在原溶剂(水)大。 b.萃取剂与原溶剂(水)不相溶。 c.萃取剂与溶液不反应 。 小结 * * 酒精灯 蒸馏烧瓶 铁架台 冷凝管 牛角管 锥形瓶 水:下进上出 投沸石或碎瓷片,防暴沸 溶液体积介于容积1/3~2/3 温度计水银球处于支管口处 烧瓶加热时应垫石棉网 先加热还是先通水 ? 先停止加热 还是 先停止通水 ? 实验现象 解释或化学方程式 加入AgNO3溶液后 加入稀硝酸后 稀盐酸 生成白色沉淀 白色沉淀不溶解 HCl+AgNO3 =AgCl↓ +HNO3 NaCl溶液 生成白色沉淀 白色沉淀不溶解 NaCl+AgNO3 =AgCl↓ +NaNO3 Na2CO3 生成白色沉淀 白色沉淀溶解,有气泡生成 Na2CO3 +2AgNO3 = Ag2CO3↓+2NaNO3 Ag2CO3 + 2HNO3 = 2AgNO3 + CO2↑ + H2O 实 验 现 象 1.在试管中加入少量自来水和几滴稀HNO3和几滴AgNO3溶液 2、在100mL烧瓶中加入约1/3体积的自来水…… 3.取少量蒸馏水加入几滴AgNO3和HNO3 有白色沉淀生成 无明显现象 (25℃)溶解度/g 水 0.034g CCl4 2.9g 萃取:利用物质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同,用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来。 用 CCl4 萃取碘水中的碘 萃取剂 实验步骤 实验现象 加液(溶液和萃取剂) 振荡萃取 静置 分液 液体分为两层,上层为液体为黄色,下层液体为无色。 液体分为两层,上层液体为无色,下层液体为紫红色。 振荡 静置 分液 用右手手心压住分液漏斗玻璃塞,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒转过来用力振荡,边振荡边放气。 静置、待液体分层后,将分液漏斗上口的玻璃塞打开,或使玻璃塞上的凹槽对准漏斗上的小孔,再将分液漏斗下面的活塞拧开,使下层液体慢慢沿烧杯壁流下 检漏 装液 振荡 静置 分液 问题 展示 点评 (1) 5 1 (2) 6 2 (3) 7 3 (4) 8 4 物质分离和几种方法 1、不可溶性的固体和液体分离 2、可溶性的固体和液体分离 3、沸点不同的液体混合物分离 4、溶解度不同的不溶性混合物分离 ——过滤 ——蒸发 ——蒸馏 ——萃取 *
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