生物化学第一次.pptx

关于细胞器作用 石油化工2014 罗骏 王志文 3/28/2017 1 细胞器相关作用 PCR方法原理简介 3/28/2017 2 细胞器相关作用 3/28/2017 3 细胞器相关作用 3/28/2017 4 细胞器相关作用 3/28/2017 5 细胞核 对动物而言是最大的胞器。哺乳类细胞核的平均直径一般为11到12微米（μm），占据了细胞中大约10%的体积。 核膜 包括以平行方式相互重叠的两层膜状构造，也就是内膜及外膜，两者之间的距离约10到50纳米（nm）。 细胞器相关作用 3/28/2017 6 细胞核数量大部分一个；有的没有：哺乳动物成熟的红细胞,被子植物筛管细胞；成熟红细胞无核无细胞器；有的多个：植物个体发育过程中的多数胚乳核，草履虫等原生动物；人的骨胳肌中的细胞核可达数百个。由弗朗兹·鲍尔在1802年对其进行最早的描述。到了1831年，苏格兰植物学家罗伯特·布朗又在伦敦林奈学会的演讲中，对细胞核做了更为详细的叙述。 细胞器相关作用 3/28/2017 7 穿透核膜的核孔拥有类似于通道的功能，是由多种核称为核孔蛋白的蛋白质所组成。核孔的分子量约125百万Da，含有约50到100个蛋白质。核孔的直径为100纳米，不过真正可让分子自由扩散的孔道只有宽9纳米，这是因为核孔中间存在一些调节系统。小型的水溶性分子可以直接通过，而大型分子如核酸与蛋白质则会受到阻碍，需要透过主动运输才能进入细胞核。 细胞器相关作用 3/28/2017 8 核仁 是细胞核内部一种染色浓度较高，且非膜状的不连续构造，有时被称作“次胞器”（suborganelle）。 这些核仁是从rDNA，也就是核糖体RNA（rRNA）的DNA编码周围开始成型，rDNA片段具有串联重复特性，称作核仁组织区域（nucleolar organizer regions；NOR）。核仁的主要作用，是合成rRNA并组成核糖体；而核仁的凝聚性，则视其活性而定。当核糖体进行合成时，组成核仁的原料会快速聚合在一起，以帮助核糖体的生成，而核仁也并因此成型。 细胞器相关作用 3/28/2017 9 狭义的细胞骨架（cytoskeleton）概念是指真核细胞中的蛋白纤维网络结构。它所组成的结构体系称为“细胞骨架系统”，与细胞内的遗传系统、生物膜系统、并称“细胞内的三大系统”。 广义的细胞骨架概念是在细胞核中存在的核骨架-核纤层体系。核骨架、核纤层与中间纤维在结构上相互连接，贯穿于细胞核和细胞质的网架体系。 细胞器相关作用 3/28/2017 10 动物细胞内有两种用来支撑细胞核的中间纤维：其中核纤层为一种有系统的网状结构，分布于核模内侧；而另一种较缺乏系统的支撑构造则位于核模外侧。两种结构除了支撑核模外，也是染色体与核孔的赖以固定的位点。分为微管（microtubule）微丝（microfilament）中间纤维（intermediate filament,IF）三种纤维结构 细胞器相关作用 3/28/2017 11 线粒体或粒体线（mitochondrion） 是一种存在于大多数真核细胞中的由两层膜包被的细胞器，直径一般为0.5-1.0μm，长1.5-3.0μm，在光学显微镜下可见。除了溶组织内阿米巴、篮氏贾第鞭毛虫以及几种微孢子虫外，大多数真核细胞或多或少都拥有线粒体，但它们各自拥有的线粒体在大小、数量及外观等方面上都有所不同。 细胞器相关作用 3/28/2017 12 这种细胞器拥有自身的遗传物质和遗传体系，但因其基因组大小有限，所以线粒体是一种半自主细胞器（线粒体DNA呈双链环状。一个线粒体中可有一个或数个线粒体DNA分子）。线粒体是细胞内氧化磷酸化和合成三磷酸腺苷（ATP）的主要场所，为细胞的活动提供了能量，所以经常被称为“细胞动力工厂”。除了为细胞供能外，线粒体还参与诸如细胞分化、细胞信息传递和细胞凋亡等过程，还有调控细胞生长和细胞周期的能力。 细胞器相关作用 3/28/2017 13 “核糖核蛋白体”或“核蛋白体”，由一大一小两个亚基结合形成，主要成分是相互缠绕的RNA（称为“核糖体RNA”，ribosomal RNA，简称“rRNA”）和蛋白质（称为“核糖体蛋白质”，ribosomal protein，简称“RP”）。核糖体是细胞内蛋白质合成的场所，能读取信使RNA核苷酸序列所包含的遗传信息，并使之转化为蛋白质中氨基酸的序列信息以合成蛋白质 细胞器相关作用 3/28/2017 14 “核糖核蛋白体”或“核蛋白体”，由一大一小两个亚基结合形成，主要成分是相互缠绕的RNA（称为“核糖体RNA”，ribosomal RNA，简称“rRNA”）和蛋白质（称为“核糖体蛋白质”，ribosomal protein，简称“RP”）。核糖