园艺植物种类与分类分析.ppt

园艺植物资源和分类 园艺植物资源和分类 一、植物学分类 “种”是植物分类学的基本单位 种是指生殖上相互隔离的繁殖群体，是分类系统中 唯一客观存在的最基本阶元。 物种间的生殖隔离和基因存在，彼此不能交流，保证了物种的稳定性，使种与种可以区别。 植物分类系统的排列级次是 界(regnum) 门(divisio) 纲(classis) 目(ordo) 科(familia) 属(genus) 种(species) 栽培植物 “品种”(cultivar) 品种是指来自同一个祖先 具有为人类需 要的某种经济性状 基本遗传性稳定一致 能满足人的物质资料生产及科学研究目的的一种栽培植物群体。 一、孢子植物 孢子植物是指能产生孢子的植物总称,主要包括藻类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物和蕨类植物五类。孢子植物一般喜欢在阴暗潮湿的地方生长。 （一）真菌门 1.木耳科 食用菌蔬菜 黑木耳 2.银耳科（银耳） 3.蘑菇科（双孢菇） 4.口蘑科（香菇、灵芝、牛肝菌、凤尾菇） 5.光柄菇科（草菇） 6.粪伞科（茶树菇） 7.猴头菌科（猴头菌） 8.红菇科（红菇） 10.鬼伞科（鸡腿蘑） 9.侧耳科（白灵菇、杏鲍菇） 11.鬼笔科（竹荪） （二）苔藓植物门（葫芦藓、地钱、泥炭藓） （三）藻类植物（紫菜、石花菜、海带、地软） （四）地衣植物门（松萝、石蕊、石耳、冰岛衣） （五）蕨类植物门 1.卷柏科（卷柏、翠云草） 2.莲座蕨科（观音莲座蕨） 3.蚌壳蕨科（金毛狗蕨） 4.桫椤科（桫椤、白桫椤） 5.铁线蕨科（铁线蕨、团叶铁线蕨） 6.铁角蕨科（铁角蕨、巢蕨） 7.肾蕨科（肾蕨、长叶蜈蚣草） 8.槲蕨科（崖姜蕨） 9.鹿角蕨科（蝙蝠蕨、三角鹿角蕨） 二、种子植物 种子植物是植物界最高等的类群。所有的种子植物都有两个基本特征：（1）体内有维管组织——韧皮部和木质部； （2）能产生种子并用种子繁殖。种子植物可分为裸子植物和被子植物。裸子植物的种子裸露着，其外层没有果皮包被。被子植物的种子的外层有果皮包被。 （一）裸子植物门 1.苏铁科 2.银杏科 3.松科 4.杉科 5.柏科 6.紫杉科 （二）被子植物门 双子叶植物 1.杨柳科 2.杨梅科 4.壳斗科 3.核桃科 5.桦木科 6.桑科 单子叶植物 1.泽泻科 2.禾本科 3.莎草科 4.棕榈科 5.天南星科 6.凤梨科 7.鸭跖草科 8.雨久花科 9.百合科 10.石蒜科 11.薯蓣科 12.鸢尾科 13.芭蕉科 14.兰科 二、 果树的分类 全世界的果树种类，包括能食用而未正式开发生产的野生果树在内 ，约有2792种，分布在234个科、659个属中。 2.1 按叶生长期的特性分类 (一)落叶果树分布：这类果树多在温带和寒带地区栽培，或野生 特点：叶片于秋末冬初脱落，第二年春重新生 长；生长期和休眠期的界限很分明。 代表：苹果、梨、桃、杏、李、樱桃、葡萄、柿、枣、核桃、板栗、山楂、无花果、石榴、果桑、醋栗、草莓等。 1.仁果类果树 2.核果类果树 3.坚果类果树 4.浆果类果树  (二)常绿果树 分布：多在亚热带和热带地区栽培，或野生； 特点：叶片终年常绿，春季新叶长出后老叶逐渐脱落；生长期和休眠期无明显的界限。 代表：柑橘类、荔枝、龙眼、椰子、榴莲、菠萝、槟 榔、香蕉、黄皮、杨桃、番石榴、海枣、橄榄等，均是常绿果树。果松、越橘也是常绿果树，却多分布在寒带或温带地区。 1.柑果类果树 2.浆果类果树 3.荔枝类果树 4.核果类果树 5.坚果类果树 6.荚果类果树 7.聚复果类果树 8.草本类果树 9.藤本（蔓生）类果树 2.2按生态适应性分类 　(1)寒带果树 分布：我国黑龙江、吉林、内蒙北部等高寒地区。 特点：耐寒冷，野外能安全度过-40℃以下低温，只能在地球上的高寒地区栽培 。 代表：榛、醋栗、穗醋栗、山葡萄、果松 等。树莓、草莓、杏、海棠等 (2)温带果树 特点：多是落叶果树，宜在温带地区栽培。我国的黄河流域、渤海湾地区是最主要产区。 代表：苹果、梨、桃、杏、李、樱桃、葡萄、核 桃、柿、枣、板栗、石榴等。 温带果树不特别耐寒，但休眠期要求一定的低温。 (3)亚热带果树 亚热带果树，既有常绿果树，也有落叶果树。 这类果树一般在冬季需要短时期的冷凉气候(5