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植物生理学练习题 第一章 水分生理 一 名词解释： 水势 : 水势是指系统中水的化学势与纯水（0℃，1个大气压）的化学势的差同系统中水的偏摩尔体积的商。 衬质势 : 我们把这种由于系统中亲水性物质通过亲水表面对自由水的束缚而引起的系统水势的降低值称为衬质势，用ψm来表示。 压力势（ψp）： 由于系统所承受的压强的变化而引起的系统水势的变化。 渗透势 : 细胞的细胞液含有溶质，可以引起细胞水势的降低。这种由于溶质颗粒的存在引起的细胞水势的降低值我们称为细胞的渗透势，用Ψs 表示。 束缚水（bound water）：是指与胶体颗粒密切结合而不能自由移动的水分。 自由水（free water） 是指未与原生质胶粒结合，可以自由移动的水分。 偏摩尔体积：是指在不改变系统其他条件的前提下，向系统中加入1摩尔纯水，系统总体积的增量。 渗透作用 : 水分透过半透膜从水势高的一侧向水势低的一侧移动的现象称为渗透作用。 渗透系统 : 外液同细胞汁液之间通过由细胞膜和液胞膜所构成的半透膜就构成了一个渗透系统 吸涨作用 : 当干燥的种子放入水中时，就会发现种子对水有强烈的吸收，同时种子的体积显著增加。我们把这种亲水胶体吸水膨胀的现象称为吸涨作用（imbibition）。 代谢性吸水: 植物细胞利用呼吸代谢释放的能量，使水分经过质膜进入细胞的过程，叫做代谢性吸水 根压 : 植物根系的生理活动产生的使水分从根部上升的压力，称为根压 蒸腾拉力: 由于蒸腾作用所造成的根部对水分吸收的能力叫做蒸腾拉力 蒸腾作用: 水分以气体状态从植物体表面散失到大气中的过程 蒸腾效率: 蒸腾比率（transpiration ratio）：植物每消耗一千克水，合成干物质的克数。 常用单位：g/kg。 蒸腾系数 : 蒸腾系数（transpiration coefficient） 需水量（water requirement）：植物每制造1克干物质需要水分的克数。 小孔率（小孔扩散原理）: 气体经过小孔的扩散速率与孔的周长成正比。 永久萎蔫 : 当植物发生萎蔫后，把它放到空气被水蒸气饱和的环境中，如果萎蔫不能消失，那么，这种萎蔫称为永久萎蔫。 永久萎蔫系数（ permanent wilting coefficient）: 植物刚刚发生永久萎蔫时，土壤的含水量。 水分临界期 : ?作物对水分最敏感时期,即水分过多或缺乏对产量影响最大的时期,称为作物水分临界期?。 土壤中孔隙都充满水时的含水量。 生理酸性盐：当植物对一种盐的阳离子的吸收速度大于阴离子时，选择吸收的结果，溶液的pH降低，这种盐称为生理酸性盐。 生理碱性盐：当植物对一种盐的阴离子的吸收速度大于阳离子时，选择吸收的结果，溶液的pH升高，这种盐称为生理碱性盐。 单盐毒害 toxicity of single salt ： 我们把在含有单一金属盐的溶液中，植物生长不良并发生中毒的现象称为单盐毒害。 离子拮抗 : 这种离子间能减弱或消除单盐毒害作用的现象叫离子对抗（离子拮抗）. 平衡盐溶液 杜南平衡:细胞内可扩散离子的浓度积等于细胞外可扩散离子的浓度积。 胞饮作用:细胞通过质膜的内折形成泡囊，将吸附在质膜上的物质摄取到细胞内的过程。 主动吸收:细胞利用呼吸代谢释放的能量作功，逆浓度梯度吸收矿质元素的过程。 被动吸收:植物体通过扩散作用和其它物理过程，在不消耗代谢能量的情况下，获取矿质元素的过程。 根外营养: 植物地上部分对矿质元素的吸收过程. 生物固氮我们把生物体在常温条件下将氮气合成为含氮化合物的过程称为生物固氮作用。 1.固氮生物 固氮酶催化氮气还原为含氮化合物的酶。 还原氨基化氨与α- 酮酸反应生成相应氨基酸的过程。 再利用元素 诱导酶 第三章 光合作用 一 名词解释： 碳素同化作用 光合作用绿色植物利用太阳光能同化二氧化碳和水成为有机物质并蓄积太阳光能的过程。 作用中心色素具有光化学活性，可以将光能转变为电能的色素。 天线色素 吸收光谱 作用光谱 荧光： 处于第一单线态的电子向基态跃迁时发出的光。 磷光： 处于三线态的电子向基态跃迁时发出的光。 红降当光的波长大于685nm时，虽然仍被叶绿素大量吸收，但量子产额急剧下降的现象。 双光增益效应两种不同波长的光（685和650nm）协同作用而使光合效率增加的现象。作用中心：是类囊体膜上参与将光能转变成电能的色素蛋白复合体。由作用中心色素、原初电子受体和原初电子供体组成。 原初反应 光能的吸收传递和转变成电能的过程。 量子产额 希尔反应 光合作用单位光合作用单位由聚光色素系统和作用中心组成，其中作用中心由作用中心色素、原初电子受体和原初电子共体组成。 光合磷酸化植物体在进行光合作用时利用太阳光能，将ADP和无机磷合成为