无公害核桃生产技术规程.docx

无公害核桃生产技术规程范围本规程规定了无公害核桃丰产园的建园、间作、整形修剪、花果管理、土肥水管理、适时采收和果品处理、病虫防治等技术措施。本规程适用于微山县无公害核桃规范化建园、丰产栽培管理之用，也可作为其它核桃产区栽培时参考。建园立地条件的选择土壤条件土质 质地疏松肥沃，保水保肥、透气性良好的壤土、沙壤土或轻粘土。土壤酸碱性 PH值为：6.5～8.0。土层厚度土层厚度应不小于1m。地下水位 应低于地表2m以下。海拔高度应小于1000 m。地形地貌排灌良好的山地、丘陵梯田地、平原、四旁和小于20°的缓坡地均可。避免在低、涝、洼、湿地和风口地带栽植。栽植点位置在梯田堰边栽植时应离开堰边或堰跟1m以上，坡面较大时应在中下部土层深厚处栽植；在不规则地形栽植时，应选择土层深厚、有利于肥水汇集但不积水的地方。环境质量园地附近无大气、水质、土壤污染，环境质量符合国家有关无公害生产环保要求。整地整地时间 春季栽植应于上年秋末冬初整地；秋季栽植时应于栽植前（2～3）个月整地，并经灌水沉实。整地标准 平地栽植树穴一般为1m见方。缓坡地建园，应先沿等高线挖成（0.8～1）m见方的穴或鱼鳞坑，栽植后逐步整修成梯田。先修梯田再挖坑时，田面土层厚度应在1m以上。挖穴时应将表土和心土分开堆放，每穴施用充分腐熟的农家肥（20～30）kg，与表土混合均匀填入坑内，用地表土填至穴满。土层较薄的山地宜采取等高线条沟栽植，深宽各1m，以为将来丰产优质奠定基础。良种壮苗品种选择 选用的良种必须是经省级以上鉴定在当地表现早实、丰产、质优的优良品种或经引种试验在本地表现良好的品种。立地条件较好时，以早实品种如香玲、鲁光、丰辉、元丰、元林为主；土层较薄、立地条件较差的丘陵地可选用希尔、清香等相对晚实、适应性强的品种。具体品种选择请参考附录A。 苗木要求 采用良种核桃嫁接苗，品种纯度在95%以上。嫁接苗接口愈合牢固，接口上下苗茎粗度相近，苗干通直，发育充实，主侧根系完整，苗木无冻害、失水、机械损伤及病虫危害等。栽植密度依据园地具体条件包括土层厚度、肥水条件等确定栽植密度，一般土层越厚、肥水条件越好，核桃树体越高大，栽植密度应该越小；土层较薄又无水浇条件，栽植密度可相对大一些。早实品种建议采用（3～5）×（4～6）m的株行距栽植，亩栽（22～55）株。晚实品种建园宜采用（4～6）m×（5～7）m的株行距栽植，亩栽（15～33）株。 “四旁”栽植株距大致按（4～7）m的密度灵活栽植。配置授粉树 授粉树应选择与主栽品种花期相匹配的品种，主栽品种与授粉品种按8﹕1的比例呈带状或交叉状配置。授粉品种与主栽品种株间距不宜超过50m。可参考本标准附录A。栽植技术栽植时间 秋末冬初或早春均可，以秋栽较好。微山地区秋冬季栽植宜在11月中旬至12月上旬进行，春栽宜在3月上旬至萌芽前进行。栽植要求 核桃不宜深栽，干旱山地以原根颈土痕为标准。土壤肥沃或肥水条件较好的地块原根颈土痕应与地面持平。未沉实的树穴或栽植沟，栽植时应充分考虑灌水后苗木下沉的程度，根颈下沉超过5cm应重新定植。栽植时做到栽直扶正，根系舒展，埋土紧实，栽后立即灌足水。待水下渗后覆土保墒，并修筑蓄水树盘。旱地应用（1～1.5）m2的地膜覆盖树盘保湿。秋季栽植应在树盘充分灌水沉实后（4～5）天围树干培高50cm的圆土墩以防止冻害和动物危害。定截干 栽植后定干高度以品种、立地条件等情况而定，对平地和土层较厚的梯田，定干高度应在（1.0～1.2）m或1.5m，山地可在（0.8～1.0）m。苗木较弱或肥水条件较差很难实现当年定干时，栽植后可于3月中下旬在嫁接苗接口向上选留（20～30）cm，并在饱满芽处进行截干以集中营养促发旺梢。发芽后在剪口下留2个新梢，待长到20cm时留一个壮梢促其生长，不摘心、不剪截，任其生长；待第二年3月中下旬统一定干，高度可为0.8m、 1m或1.2m以上；高干成龄后便于机械耕作以及通风透光防止病害发生。定干后应在剪口下留（30～40）cm的整形带，整形带以下的萌芽全部抹除，剪口可用地膜密封，也可用聚乙烯醇封口。栽后管理抹芽 萌芽后及时抹除定干高度以下侧芽和砧木萌芽。摘除花果 栽后三年内及时摘除雌雄花和幼果。成活率调查和补植 秋季进行成活率调查。对未成活者，用同品种（1～2）年生大苗及时补植。幼树防寒 幼树栽植后，当年越冬前进行堆土和树干涂白防冻。间作间作期 定植后至树冠交接前可进行适当间作，间作物要距树干1m以上。最好在行间呈带状间作，以利通风透光。间作原则 间作物应具有低干（高度50cm以下）、矮冠、浅根性、无攀缘特点，生长年限不超过两年，与核桃树非共同病虫寄主。间作物的种类果粮间作 主要作物有大豆、各种杂豆、花生、地瓜等。果菜间作 可选择红薯、辣椒、草莓、大蒜等。果药