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蒙顶甘露 产品手册 蒙顶山茶叶交易所 二O一五年十二月第一章 蒙顶甘露产业概况 一、蒙顶甘露简介 甘露，甘美的雨露，古诗云：“晓枝滴甘露，味落寒泉中”。《老子》：“天地相合，以降甘露。”世上有一种茶，因为味道鲜美，爽滑回甘，而被命名为甘露，它便是中国著名的历史名茶——蒙顶甘露。 蒙顶甘露产于四川省雅安市、蒙顶山茶原产地范围内，是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧、名茶先驱；是中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。此茶饮之如甘泉、如美露，饮后齿颊留香、余韵不绝。 蒙顶甘露的历史，可追溯到西汉时期，它的前身是中国最早的名茶之一“吉祥蕊”，是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶，为纪念世界人工种茶第一人吴理真而更名为“甘露”。甘露在梵语是“念祖”之意。因为吴理真于汉宣帝甘露年间（公元前53年~前50年）种下了七株“仙茶”，揭开了世界茶经济、茶文化大发展的帷幕，被追封为“甘露普慧妙济禅师”。“甘露”的命名，是为了纪念植茶始祖，也能表明此茶的初创时间，同时也恰如其分的体现了此茶的品质特性。 蒙顶甘露茶采摘细嫩，制工精湛，外形美观，内质优异。其品质特点：紧卷多毫，浅绿油润，叶嫩芽壮，芽叶纯整，汤黄微碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鲜。沏二遍时，越发鲜醇，雅韵突出、回味悠长。 二、蒙顶甘露的的功效 1、有助于延缓衰老 茶多