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第二节 海水“晒盐” 圣井中心学校 王斌 一、海水“晒盐”的过程 “盐田法”(“太阳能蒸发法”) 海水 蒸发池 结晶池 母液 粗盐 什么是 饱和溶液? 为什么食盐 会析出? (二)、海水晒盐 海水 蒸发池 结晶池 粗盐 母液 1.结晶:一定条件下,固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫结晶 --蒸发结晶 蒸发结晶、降温结晶 蒸发结晶 结晶的途径之一 海水 食盐饱和溶液 析出晶体 蒸发水分 继续蒸发 哪些自然条件有利于海水中的食盐蒸发结晶? 阳光充足 风力大 雨量少 湿度低等 我国的大部分盐场分布在北方 盐场: 河北的长芦盐场 山东的莱州湾盐场 辽东湾盐区 江苏盐场 下列关于海水晒盐原理的分析 ,你认为正确的是 ( ) A.利用阳光照射使海水升温得到食盐 B.利用海风降温析出食盐 C.利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐 D.利用阳光分解海水得到食盐 C 关于饱和溶液的说法中不正确的是( ) A.饱和溶液就是不再溶解任何溶质的溶液 B.饱和溶液是有条件的,即一定温度,一定量溶剂 C.饱和溶液和不饱和溶液可以相互转化 D.固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫做结晶。 A 定状态(达到饱和) 比较不同物质的溶解能力,应该控制的条件有: 定温度 定溶剂的量 如果要比较不同种物质溶解限量的大小,应该限定哪些条件呢? 一定温度 达到饱和状态 溶剂(通常指水) 100g 一定量 溶质的质量 单位是g 活动三:认识溶解度 化学上通常用溶解度来表示物质在水中的溶解限量的大小。 一、固体的溶解度 1、定义: 在一定温度下,某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。 例2:在20 ℃时硝酸钾的溶解度是31.6g。 在20℃时,100g水中溶解31.6g硝酸钾,溶液达到饱和。 在20℃时,100g水中最多只能溶解31.6g硝酸钾。 例1: 20℃时氯化钠的溶解度是36g。 在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠,溶液达到饱和。 在20℃时,100g水中最多只能溶解36g氯化钠。 1.20℃时,10g食盐溶解在100g水中,所以20 ℃时,食盐的溶解度是10g。 2.100g水中溶解了36g食盐刚好达到饱和,所以食盐的溶解度是36g。 3.在20 ℃时,100g水里最多溶解了33.3g氯化铵,所 20 ℃时氯化铵的溶解度是33.3。 4.在20 ℃时,100g硝酸钾的饱和溶液里含硝酸钾24g,则20 ℃时硝酸钾的溶解度是24g。 溶解性与固体溶解度的关系 易溶 可溶 微溶 难溶(不溶) 溶解度/ g ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 200 ? 100 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 50 10 20 30 40 0 90 60 70 80 温度/℃ . . . . . 硝酸钾 . . . . 温度/℃ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 溶解度/g 硝酸钾在不同温度时的溶解度: 13
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