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健康水果排行榜
健康水果排行榜----多吃黑色水果可抗衰老
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?众所周知,吃水果对身体健康有利,但是,哪些水果对身体健康最有利,并能够达到治病的效果,却鲜为人知。最近,美国《读者文摘》杂志给水果排出了名次,介绍了10种对健康最有利的水果。?
????第一的是苹果,因为苹果中富含纤维物质,可以补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病,还可以减肥。很多美国人每周节食一天,这一天只吃苹果,号称苹果日。实验证明,糖尿病患者宜吃酸苹果;而心血管病患者和肥胖者宜吃甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡觉前宜吃鲜苹果,可以消除口腔内的细菌,改善肾脏功能;如果要治疗咳嗽和嗓子嘶哑,那就要吃生苹果榨成的汁;将苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药方。? ???
第二的是杏,含有丰富的β胡萝卜素,能够很好地帮助人体摄取维生素A。?
????第三的是香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
?????第四是黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对心脏健康很有帮助。?
????第五是蓝莓,多吃可以减少尿路感染的几率。?
????第六是甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食物。?
????第七是樱桃,能帮助人保护心脏健康,不仅如此,樱桃还具有美容功效,更兼有食疗保健的作用,如脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾虚腰腿疼痛、活动不灵等。?
????第八是越橘,能帮助减少尿路感染的几率。?
????第九是葡萄柚,维生素C的含量很高,而且经医学研究证明,佛罗里达葡萄柚(也叫西柚)含有大量的抗氧化元素,而且葡萄柚所含热量极低,每个只有大约60卡。?
????第十是紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护作用。最近美国一项研究证明 ,一天喝224克—280克紫葡萄汁对血液中的血小板凝集有抑制作用,从而可预防心脏病。 在与橙汁及柚子汁的对比试验中发现葡萄汁对心脏病的预防作用最好,而且紫葡萄汁优于白葡萄汁,后者甚至比阿司匹林效果更好。目前低剂量的阿司匹林是预防治疗心脏病的常用药物。
吃西瓜时要注意的不宜? 西瓜虽好,但其味甘性凉寒,对于体虚胃寒,大便滑泻,患有胃炎或溃疡病的人,尤其不能多吃,否则会刺激胃而过度收缩,引起胃痛、腹胀和腹泻。尽管西瓜能利尿,但是患充血性心力衰竭和慢性肾病的人不能多吃。因为吃西瓜后由于水分激剧增加,会加重心脏和肾脏的负担。使病情加重。糖尿病人亦不能多吃西瓜,因为多吃西瓜会增加大量糖分,引起血糖明显升高,加重胰腺的负担,对病怀不利。? 食用桔子时的不宜? 人人喜欢吃桔子,但一天之内食量不宜超过3个,吃多了反而对口腔、牙齿有害。还要注意吃桔子前后1个小时内不要喝牛奶,因为牛奶的蛋白质一遇桔子的果酸即会凝固。影响消化吸收;饭前或空腹时不宜吃桔子,因为桔子汁的有机酸会刺激胃壁的粘膜。如果您一次吃桔子过多,往往会出现咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等症状,俗称“上火”。原因是桔子中营养成分较高,每1000克桔子能产生5820千焦耳(1390千卡)热量。大量吃桔子后,产生的热量不能全部转化为脂肪贮存,也不能及时消耗掉,于是积聚而“上火”。? 吃菠萝要注意的不宜? 有的人吃菠萝可发生过敏史反应,因此,凡有菠萝过敏的人应该绝对忌食菠萝。? 有些人吃了菠萝后,可发生过敏反应,一般是在食用菠萝后15分钟到1小时左右急骤发病,出现腹痛,腹泻、呕吐或者头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,甚至还出现呼吸困难、休克等一系列过敏症状反应。人们习惯的称这种菠萝过敏反映为“菠萝中毒”或“菠萝病”。? 引起“菠萝病”的致敏物质主要的是“菠萝朊酶”。人们发现,盐水能够破坏“菠萝朊酶”的致敏结构,使其丧失对于个别体质人的毒性。因此,吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡一下,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生,同时,使一部分有机酸分解在盐水里,菠萝的味道显得更甜。? 吃芒果时要注意的不宜? 饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否财,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。? 芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。? 食用樱桃的禁忌? 樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。特别是小儿,过食樱桃易发热性病、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等病,见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软时,应忌食樱桃。据《儒门事亲》记载:在舞水住有一豪富人家,有两个儿子。每日食紫樱(樱桃的一个优良品种),直到吃厌为止,半月以后,大儿子得了肺痿,二儿子患了肺痈,相继
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