连锁企业物流管理教案.docVIP

第 3 次课 授课题目（章、节） 任务-基于供应链的连锁企业物流管理 教学目的： 掌握连锁企业供应链管理的核心内容 技能要求：能根据相关理论设计连锁企业的供应链。 教学方法： 案例教学法、启发引导教学。 教学重点、难点： 重点：连锁企业供应链管理的核心内容 难点：连锁企业供应链管理的核心内容 教学内容和教学过程设计： 任务3.1 供应链概述 导入 【教师活动】通过案例：麦德龙连锁超市的供应链管理。引导学生谈谈对供应链的初步认识 【学生活动】学生回答：谈谈对供应链的认识 1供应链的概念 概念：供应链是围绕核心企业，通过对信息流，物流，资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商，制造商，分销商，零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。供应链上的非核心企业，为何一边被压榨一乐此不疲？ 3连锁企业供应链管理的核心内容 （1）客户关系管理（2）客户服务管理（3）需求管理（4）完成订单（5）供应商关系管理（6）产品的开发与商业化（7）回收管理 【教师活动】举例：宝洁公司的尿不湿革命，说明客户的需求对连锁企业的重要性 【学生活动】保洁公司如何实现客户关系及客户服务的管理？ 4连锁企业实施供应链管理的措施 （1）树立供应链管理的战略理念（2）寻找战略合作伙伴（3）构建双向互动的、灵敏的信息系统 【教师活动】讲解连锁企业实施供应链管理的措施，并引导学生思考合适的战屡伙伴对于供应链管理的重要性 【学生活动】说说为什么选择合适的战略伙伴十分重要 备注 10分钟 10分钟 5分钟 10分钟 10分钟 10分钟 10分钟 10分钟 10分钟 作业题： 2分钟 P29思考题（5）（6） 课后分析总结： 3分钟 附加教学文件： 教学课件 1