生物化学(三大物质代谢)分析.pptVIP

学习生化应注意的问题 基本概念要清楚 上课注意听讲,紧抓要点,整理好笔记 平时上网读课件,每周保证自学时间 要学会融会贯通，对相关的代谢知识，找到它们彼此的内在联系，共性和差异区别。在理解的基础上加以记忆。 解链曲线：如果在连续加热DNA的过程中以温度对A260值作图，所得的曲线称为解链曲线。 糖有氧氧化途径、意义、调节、能量。 第一阶段： 在胞液， G经酵解途径生成2分子丙酮酸 第二阶段： 在线粒体，生成乙酰CoA 第三阶段： 线粒体，进入三羧酸循环。 2次脱羧，4次脱H，产生12ATP 能量：1mol G→36或38mol ATP 38 ATP 储能=38?30.5kj/mol=1160kj/mol [关键酶]： 丙酮酸脱氢酶复合体，异柠檬酸脱氢酶，α酮戊二酸脱氢酶复合体、柠檬酸合酶。 [意义]： （1）供能； （2）三大营养素分解代谢的共同道路； （3）三大营养素相互转变的联系枢纽。 [调节]： 限速酶与ATP、AMP的调节。 3．糖原合成与分解的途径，限速酶、生理意义与调节 [合成] 部位：肝、肌细胞液 G → 6-(P)-G→1-(P)-G→UDP-葡萄糖 糖原合酶 糖原 [分解] 磷酸化酶